Сегодня / 10:40
В здании юрфака МГУ уже два месяца не убирают мусор
Сегодня / 14:15
В Рязани курсантка академии ФСИН покончила с собой и обвинила в этом преподавателей
Сегодня / 13:09
CNN: около 150 американских политиков, включая Трампа и Вэнса, стали жертвами китайских хакеров
Сегодня / 12:20
Александр Невский готовит фильм в духе «Серьезного Сэма»
Сегодня / 11:00
В Ленобласти кот поцарапал и случайно убил хозяина
Сегодня / 10:09
«Вне закона» Гая Ричи с Генри Кэвиллом и Джейком Джилленхолом отложили за 7 недель до премьеры
Вчера / 23:45
KFC в Европе отказалась от обещания прекратить использовать мясо быстрорастущих бройлеров
Вчера / 23:20
«Одиноких волков-2» не отменили — их отказался снимать Джон Уоттс. Режиссер обвинил Apple в обмане
Вчера / 22:35
«В чатах мамочек были в восторге»: Гвинет Пэлтроу рассказала о поцелуе с Тимоте Шаламе на съемках
Вчера / 22:00
«Ставим Москву на карту»: Big Baby Tape выступил на Rolling Loud в Таиланде
Вчера / 20:51
В Перми студенток Политеха заставили пройти неанонимный опрос об интимной жизни
Вчера / 18:57
В США школьник не справился с домашкой по математике и вызвал на помощь полицию
Обновлено вчера в 18:24
Банки Турции, ОАЭ и Таиланда прекратили обслуживание карт UnionPay от Газпромбанка
Вчера / 17:40
Визовый центр Италии в Санкт-Петербурге теперь принимает документы на визу за 15 дней до поездки
Вчера / 16:04
Mash: чиновники не дали Канье Уэсту провести концерт в Москве, потому что не знают его песен
Вчера / 15:08
На Канье Уэста подали в суд за сексуализированное удушение модели для клипа
Вчера / 13:50
Экс-конгрессмен, которого Трамп хотел назначить генпрокурором, записывает фан-видео за 500 долларов
Вчера / 13:37
В Нидерландах полиция конфисковала садового гнома, сделанного целиком из экстази
Вчера / 11:50
РПЦ: патриарх Кирилл простил певца Шарлота и попросил не наказывать его
Вчера / 10:57
На Филиппинах вице-президент пообещала убить президента, если убьют ее
Вчера / 09:56
Сиквел «Одиноких волков» с Питтом и Клуни отменили
Вчера / 09:10
В Техасе проголосовали за школьную программу на основе Библии
Вчера / 02:08
Дженнифер Лоуренс выпустила документальный фильм об Афганистане. Ее семья просила этого не делать
Вчера / 01:13
В слешере «Крик-7» появится дочь Сидни Прескотт. Ее сыграет Изабель Мей
Вчера / 00:17
Гробницу Александра Невского перенесут из Эрмитажа в лавру до конца года
22 ноября / 23:25
Конора МакГрегора признали виновным в изнасиловании. Он выплатит жертве 250 тысяч долларов
22 ноября / 23:10
Ридли Скотт считает, что персонаж Дензела Вашингтона в «Гладиаторе-2» похож на Дональда Трампа
22 ноября / 22:57
Бывшая девушка Джонатана Мейджорса отозвала новые иски против актера. Они достигли соглашения
22 ноября / 22:14
«Смотрите оригинальные версии»: звезда «Эмилии Перес» Карла Гаскон выступила против дубляжа фильмов
22 ноября / 21:40
«Макдоналдс» в США введет бюджетное меню за 5 долларов
22 ноября / 21:16
В Испании пять авиакомпаний-лоукостеров оштрафовали на 179 миллионов евро за необоснованные сборы
22 ноября / 20:50
Самый топовый создатель шортсов на ютубе открыл студию площадью почти 1000 квадратных метров
22 ноября / 20:37
Остин Батлер снимется в фильме «Барьер» Эдварда Бергера
22 ноября / 19:59
Кендрик Ламар выпустил альбом «GNX»
22 ноября / 19:34
Киллиан Мерфи приобрел исторический кинотеатр в Ирландии

Ученые выяснили, как есть мороженое, чтобы получать от него максимальное удовольствие

23 мая 2020 в 15:58

Доктор Сара Кемп, ученая и технолог питания, совместно с крупными производителями мороженого выяснила, как правильно есть этот десерт, чтобы получать от него максимум удовольствия. Об этом пишет Daily Star.

Кемп даже вывела точную формулу для поедания мороженого. Она выглядит так: (i@ — 14°C + ½S + UDS + 12s) x 2 = MF*. Это научное описание правильной последовательности действий, которые позволят не только полностью раскрыться вкусу мороженого, но и задействовать все вкусовые рецепторы человека.

Всего ученая выделила шесть шагов:

  1. После того как вы вытащили мороженое из морозилки, снимите с него обертку и оставьте в контейнере, пока оно не нагреется до температуры 14 градусов по Цельсию. Оно должно быть чуть мягким на ощупь. Для этого понадобится около 15 минут.
  2. Используйте две чайные ложки. Одной нужно отмерять порции (каждый раз брать половину ложки мороженого), а другой есть.
  3. Держите ложку, которой едите, вверх дном. Нужно класть мороженое сразу на кончик языка, чтобы ощутить первые нотки вкуса.
  4. Медленно вращайте ложку во рту, чтобы ощутить не только вкус, но и текстуру.
  5. Сделайте плавный и глубокий вдох через рот, чтобы задействовать верхние рецепторы и ощутить оттенки вкуса, которые человек обычно не замечает.
  6. Подержите мороженое во рту в течение 12 секунд, перед тем как проглотить. Чтобы десерт полностью раскрыл свой вкус, он должен растаять.

Пока в Сара Кемп учит наслаждаться мороженым, в Гонконге создали новый вкус — слезоточивого газа. Его придумали в поддержку протестного движения.

Расскажите друзьям