В Москве запустился петербургский сервис Eatme, который позволяет купить из ресторанов, кафе и пекарен лишнюю еду со скидками до 75%. Об этом пишет The Village со ссылкой на пресс-службу компании.
«В среднем рестораны выбрасывают 15–20% приготовленной еды, мы помогаем сводить этот показатель к минимуму. Тренд на безотходность в индустрии быстро набирает обороты, но на московском рынке пока нет аналогичных экопроектов. Мы станем первым сервисом по спасению еды в Москве», ― заявил основатель проекта Рудольф Ан.
В Петербурге Eatme заработал в мае 2019 года. С тех пор, по словам организаторов, к нему подключились 120 заведений, а сервис помог спасти 550 килограммов еды.
В Москве у Eatme пока 10 партнеров, а на сайте проекта еду можно заказать у трех: кофейни «Кофецвет» на Покровке и ресторанов «Сицилия» и Chinook. Остальные заведения появятся чуть позже.
Есть и мобильное приложение Eatme для iOS. Там можно выбрать подходящую акцию и оплатить еду онлайн. Заведение укажет, когда можно будет забрать заказ.
Согласно недавнему докладу ООН, треть всех продуктов в мире выбрасывают на помойку. Из‑за этого мировая экономика теряет около 1 трлн долларов в год, а многие люди продолжают голодать. Если бы еду распределяли рационально, ее бы хватило на всех жителей планеты, отмечают эксперты.