Потребительские цены в России за 2018 год выросли на 4,3%, сообщает Федеральная служба государственной статистики. В 2017 году этот показатель составил 2,5%.
Центральный банк России прогнозировал уровень инфляции по итогам 2018 года в диапазоне 3,9–4,2%, но в результате она преодолела верхнюю планку ожиданий.
Цены на непродовольственные товары и услуги выросли в пределах прогноза Центробанка (4,1 и 3,9% соответственно), но продукты подорожали в среднем на 4,7%, причем некоторые категории — в несколько раз больше этого значения.
Сахар к концу года стал дороже на 28,3%, куриные яйца — на 25,9%, мясо — на 9,7%, при этом совсем немного выросли цены на крупы — всего на 1,2%. Стоимость хлеба в среднем поднялась на 5,2%, фруктов и овощей — на 4,9%, но некоторые из них заметно подорожали за декабрь 2018 года: огурцы — на 37,2%, помидоры — на 22,5%, капуста — на 20%.
Из непродовольственных товаров особенно подорожали табачные изделия (10,1%), бензин (9,4%), строительные материалы (4,9%) и лекарства (4,6%).
По данным русской службы Би-би-си, производители пытаются скрыть рост цен от потребителя с помощью уменьшения объема товара. Так, например, фруктовый сок в 2013 году разливали в упаковки объемом 0,5 литров, а теперь — 0,485 литров, коровье молоко — в упаковки 1 и 1,5 литра в 2012 году против 0,95 и 1,45 литра соответственно сейчас. С 2016 года вместо 180 грамм сыра в нарезке появились категории 125 и 150 грамм.
В начале 2019 года из-за увеличения НДС уже выросли цены на бензин и мобильные устройства, также подорожали услуги интернет-провайдеров. Помимо того, ранее эксперты предсказывали рост цен на одежду и обувь в России в этом году в пределах 5–20%. Центральный банк России ожидает годовую инфляцию по итогам 2019 года в интервале 5–5,5%.