Новости ресторанов Грузинский George от владельцев «Сейджи», «Долмама» в Москве, еще один «Бизон» и новый Hudson Deli
![](https://img.rl0.ru/afisha/c128x128/daily.afisha.ru/uploads/images/3/e2/3e22f4b8d9de4d5f9e003abfe104b217.jpg)
George, удивительный
Битломанское название George получит, как ни странно, ресторан грузинской кухни. Он появится через месяц или около того на набережной Тараса Шевченко, открывают его владельцы широко известного японского заведения «Сейджи», а насчет концепции известно только, что место будет страсть какое премиальное. Грузинский, премиальный, Джордж — как все это удивительно.
![](https://img.rl0.ru/afisha/c128x128/daily.afisha.ru/uploads/images/4/30/43006291db1a4bffaadcf1da2789eecd.jpg)
«Долмама» в Москве
Для Еревана «Долмама» — примерно как кафе «Пушкин» для Москвы, гордость, национальное достояние и место, в которое водят иностранцев; готовят там довольно современную версию армянской кухни, не избегая ни французского, ни итальянского влияния. И вот теперь она откроется в Москве, в Романовом переулке, в рамках проекта «Аллея Романов». В пресс-релизе компании RD Group, генподрядчика строительства, сообщается, что открытие произойдет до конца 2013 года.
Еще один Hudson Deli
Весной 2012 года первый Hudson Deli в «Афимолле» открывали четверо молодых американцев. К настоящему моменту в компании остались только Давид Беркович и Феликс Берман, но работают они за шестерых — запустили еще и сеть стритфуда Shawarma Republic, а в эту субботу на «Павелецкой» в БЦ «Павелецкая плаза» (с той стороны, где Starbucks) заработает уже третье заведение Hudson Deli.