Сегодня / 08:36
Оливия Родриго: «Если парень хочет полететь в космос, это красный флаг»
Сегодня / 12:14
Роберт Земекис рассказал, что Universal продолжает настаивать на «Назад в будущее 4»
Сегодня / 11:38
Фильм База Лурманна «Жанна д’Арк» находился в разработке 30 лет
Сегодня / 11:20
Первый канал снимет новые фильмы о Штирлице с цифровым аватаром Вячеслава Тихонова
Сегодня / 10:47
Поцелуи могли возникнуть как способ для чистки от паразитов
Сегодня / 10:09
Райан Рейнолдс пишет сценарий нового фильма, чтобы воссоединиться с Шоном Леви и Хью Джекманом
Вчера / 20:24
Том Холланд гуглит новости о Зендае, чтобы убедиться, что их отношения в порядке
Вчера / 19:17
Роспотребнадзор проверит школы и детсады после сообщений о вспышке вируса Коксаки
Вчера / 18:13
Эрнст: «Айфон — чудовищная вещь для человечества. Джобс стоит в череде персонажей рядом с Гитлером»
Вчера / 16:55
Хидэо Кодзима о «Джокере: Безумие на двоих»: «Лет через 10–20 на него наверняка посмотрят по-новому»
Вчера / 16:47
Джеймс Ван Дер Бик рассказал, что у него диагностировали рак толстой кишки
Вчера / 16:13
В Fortnite добавят Эминем-пулемет
Вчера / 15:59
Sony работает над фильмом про спецагента Венома
Вчера / 15:21
Больше 600 тыс. зрителей посмотрели «Преступление и наказание» с Янковским в день премьеры
Вчера / 14:16
В Великобритании женщины узнали, что их перепутали в роддоме, спустя 57 лет
Вчера / 13:38
Умерла легенда джаза и соула Куинси Джонс
Вчера / 13:30
Патриарх Кирилл: «Иисус Христос смертную казнь не осуждал»
Вчера / 11:25
Вышел тизер третьего сезона «Ходячие мертвецы: Дэрил Диксон»
Вчера / 11:02
Cartoon Network выпустил спецэпизод «По ту сторону изгороди»
Вчера / 10:45
16 тыс. видов деревьев находятся под угрозой исчезновения
Вчера / 10:15
Майк Тайсон рассказал, что случайно принял Хасбика за ребенка
Вчера / 09:44
Православный мессенджер «Зосима» представят 13 ноября
Вчера / 09:15
Киран Калкин до сих пор не посмотрел финал «Наследников»
3 ноября / 20:40
Опрос: жители Москвы считают, что Трамп победит на выборах в США
3 ноября / 19:51
МИД РФ переименовал департамент сотрудничества с Европой в департамент проблем
3 ноября / 18:50
3344 иностранца с начала года получили гражданство РФ за участие в спецоперации
3 ноября / 17:49
Короля и королеву Испании забросали грязью в Валенсии, сильно пострадавшей от наводнения
3 ноября / 16:56
Девушка из Китая выяснила, что она из приемной семьи, после постоянных шуток об этом на работе
3 ноября / 16:28
В Псковской области из аквариумных рыбок производили «филе гребешка» и «мясо краба»
3 ноября / 15:56
В Финляндии закрылся единственный музей Ленина вне РФ
3 ноября / 15:32
Baza: Канье Уэст может выступить в Петербурге в ноябре
3 ноября / 14:56
В Перми пропал первый трудоустроенный кот в России. За его поимку обещано вознаграждение
3 ноября / 14:55
Древнеримская плотина спасла муниципалитет Испании от затопления
3 ноября / 13:59
На организатора концерта Big Baby Tape, продавшего лишние билеты, составили «митинговый» протокол
3 ноября / 13:40
С 5 ноября до 85% территории РФ покроется снегом

Ученые: перемены климата могут привести к дефициту кофе и изменить географию его выращивания

31 января 2022 в 20:48
LuxTonnerre/Flickr

Исследователи Университета прикладных наук Цюриха выпустили исследование, посвященное воздействию глобального потепления на условия выращивания кофе, орехов кешью и авокадо. Результаты их работы публикует National Geographic.

Указанные три продукта в основном производятся на маленьких фермах в тропических регионах. В 2021 году Миа Моттли, премьер-министр Барбадоса, который также расположен в тропиках, заявила, что потепление на 2 градуса по Цельсию к 2050 году стало бы «смертным приговором» для островных государств из‑за экстремальных погодных условий и повышения уровня моря.

Всего ученые рассмотрели три варианта развития событий. Первый, самый позитивный и предусматривающий значительное сокращение выбросов парниковых газов, вызывающих глобальное потепление, предполагает увеличение температуры на Земле на 1,6 градуса Цельсия. Второй, называемый умеренным, — на 2,4 градуса. Наконец, согласно наиболее трагичному сценарию температура вырастет на 4 градуса.

Какие результаты они получили? Рост температуры при любом из сценариев повлияет на кофе сильнее всего. Площадь почвы, пригодной для его выращивания, сократится на 50%. Это произойдет в первую очередь за счет потепления в 4 из 5 главных стран, производящих кофе, — Бразилии, Вьетнаме, Индонезии и Колумбии.

Чили, Аргентина и США, напротив, станут более пригодными для выращивания кофе. Однако, согласно опубликованным учеными графикам, прирост пригодной почвы в этих регионах не скомпенсирует площадь потерь в других.

Для орехов кешью показатели разнились. В Бенине потепление сделает невозможным их выращивание на 55% существующих земель даже при снижении выбросов. В других странах пригодные площади сократятся на единицы, а не десятки процентов. Напротив, в мире на 17% увеличится доля подходящей для культивации кешью земли. Вновь выиграют США, а также Аргентина и Австралия — в основном за счет все более теплых зим.

Подобный разброс цифр ученые получили и в случае с авокадо. Регионы потеряют от 14% до 41% подходящих для его культивации почв, в то время как другие приобретут от 12% до 20%.

Во многих местах существует возможность адаптироваться к изменениям климата, говорит руководитель исследования Роман Грютер. National Geographic приводит примеры новых сортов, более устойчивых к потеплению, но отмечает, что этого может быть недостаточно. В какой‑то момент определенная культура больше не сможет произрастать в традиционном для себя регионе, добавляет Грютер.

Другой собеседник издания, профессор Корнеллского университета Майкл П.Хоффман, говорит, что эффект можно сравнить с «выездом гигантской фабрики прочь из города». Руководитель центра по выводу новых сортов растений Калифорнийского университета Чарльз Бруммер отмечает, что даже самые устойчивые к жаре сорта могут перестать давать плоды, если наплывы жары станут более суровыми и частыми.

В 2021 году 200 стран, включая Россию, на саммите ООН по климату договорились ограничить рост температуры на Земле до уровня 1,5 градуса к 2050 году. Однако генсек ООН Антониу Гутерриш назвал набор предложенных для этого целей недостаточным. Некоторые независимые наблюдатели назвали их «абсолютно неадекватными».

Президент конференции, британский министр энергетики Алок Шарма настоял, что решения конференции оказались прорывными, но признал: «Пульс того, чтобы удержать потепление на уровне 1,5 градуса, едва прощупывается».

Расскажите друзьям