Кофейные напитки стали гораздо более популярными у жителей России, чем чайные, сообщает РБК со ссылкой на главу ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурию.
По итогам прошлого года россияне купили 180 тыс. тонн кофе (молотого, в зернах, растворимого и кофейных смесей) и только 140 тыс. тонн всех сортов чая (не учитывая травяных смесей). Кофе впервые вышел в лидеры по продажам: уточняется, что в предыдущие два года кофе и чая покупали примерно по 160 тыс. тонн.
В Федеральной таможенной службе заявили, что Россия ввезла за 2019 год 413,3 тыс. тонн кофе даже без учета растворимого, а чая — 314,2 тыс. тонн. При этом таможня учитывает сырье, а «Росчайкофе» подсчитывает продажи готового продукта. Представители торговых сетей «Ашан» и «Магнит» подтвердили, что кофе россияне стали покупать гораздо чаще, чем чай.
«Афиша Daily» рассказывала о лучших онлайн-магазинах московских обжарщиков, у которых стоит покупать кофе, как научиться разбираться в кофе и как правильно сварить его дома.