Привыкли по утрам забегать в любимую спешалти-кофейню за ароматным фильтром или капучино в свой стакан? Не стоит отказываться от хорошего кофе и дома — заказывайте зерна с доставкой на дом у классных обжарщиков и проходите тест на знание всех премудростей заваривания.

Что вы знаете о спешалти-кофе?
Дальше!
Слышали ли вы про эти сорта кофе? Какой из них обладает наибольшей вкусовой ценностью?
Дальше!
Сколько стоит пачка (250 г) хорошего кофе?
Дальше!
Насколько свежим должен быть кофе после обжарки?
Дальше!
Какой способ заваривания подходит для дома лучше всего?
Дальше!
А что нужно сделать раньше: насыпать в турку кофе или налить воду?
Дальше!
Вы решили заварить кофе в турке, какой помол подойдет лучше всего?
Дальше!
Какой температуры воду вы используете для приготовления кофе в турке?
Дальше!
Как же теперь понять, что кофе в турке готов?
Дальше!
Как считаете, есть ли смысл в прогревании оборудования перед завариванием (турки, воронки, френч-пресса и др.) ?
Дальше!
Сколько грамм зерна вы будете использовать для одной чашки кофе?
Дальше!
Теперь вы решили заварить кофе фильтр-методами. Какой помол подойдет для них?
Дальше!
Какой температуры должна быть вода для заваривания кофе в V60, чашке, френч-прессе или аэропрессе?
Дальше!
Как теперь понять, что кофе готов?
Дальше!
Повторить тест