Открытия недели
Ливанцы на Хитровке, винный бар в Раменках и олимпийские трансляции на Пятницкой
Новое место на Пятницкой от создателей Brix, новая Lavkalavka на Кутузовском и реинкарнация «Синдбада» на Китай-городе — «Город» рассказывает о главных московских открытиях недели.
Wine Religion
Новый гастрономический и винный бар открылся на Мичуринском проспекте. Идеолог и основатель проекта — Елизавета Стаханова, шеф-повар — Тимур Абузяров, отлично зарекомендовавший себя в кафе «Рулет» (и, кстати, продолжающий с ним сотрудничать в качестве бренд-шефа) и в Grand Cru. Сомелье — Ксения Карпенко (ранее — шеф-сомелье отеля «Балчуг Кемпински»), собранная ей карта включает более 400 вин, 25 из них продаются по бокалам, причем каждые 3 месяца выбор вин по бокалам будет меняться. Обещают гастроли виноделов, а также гастрономические сеты. Средний чек от 1500 р.
- Адрес Мичуринский просп., 16
- Телефон (499) 753 23 40
- Часы работы пн-чт, вс 12.00–23.00, пт-сб 12.00–1.00
- Сайт winereligion.ru
Lavkalavka
- Адрес Кутузовский просп., 43
- Телефон 8 965 248 20 86
- Часы работы пн-вс 10.00–22.00
- Фейсбук facebook.com/LavkaLavkanaKutuzovskom
Coin
Новый проект Александра Шикина, открывшего Brix на Патриарших и Brix II на Пятницкой. Располагается по соседству с последним в старой типографии; само здание грозит превратиться в некий творческий кластер с архитектурными бюро и прочими культурными компаниями. За меню отвечает Андрей Антонов, работавший в заведениях Parisienne, «Фреско» и «Балкон». Еда — привычный московский микс европейских, итальянских и японских хитов, цены тоже вполне московские: салат с грушей и козьим сыром — 390 р., пицца с лососем — 400 р., сашими с гребешком — 300 р.
Помимо еды и вина, здесь намерены приглашать на концерты и выставки, но сейчас Coin имеет смысл рассматривать как новую, пока неизвестную и удобную площадку для просмотра олимпийских трансляций — не зря заведение открывается параллельно с церемонией открытия игр.
- Адрес Пятницкая, 71/5, стр. 2
- Телефон (495) 227 67 80
- Часы работы пн-вс 12.00–0.00
- Фейсбук facebook.com/coinmoscow
«Бейрут»
В тихой и небогатой на рестораны части Хитровки еще в конце прошлого года так же тихо открылось кафе «Бейрут». Место сравнительно новое, но многим хорошо знакомое: во-первых, родственное заведение уже работает на «Красных Воротах», а во-вторых, команда родом из того самого бистро «Синдбад» на Никитском бульваре, куда любили ходить еще в девяностых. Из всех ближневосточных заведений Москвы это чуть ли не самое живучее и достойное, за хумусом, бабагануш, фалафелем, шашлычками и пахлавой наведаться точно стоит, да и адрес знаменитый — Голосовский дом.
- Адрес Подколокольный пер., 16, стр. 2
- Телефон 8 916 123 12 01
- Часы работы пн-вс 12.00–23.00
- Сайт beirutcafe.ru