Открытия недели Bistronomia на Никольской, каток на «Флаконе», новые антикафе

Bistronomia

Ресторан Bistronomia начал работу на Никольской улице. В качестве шеф-повара представлен Марк де Пассорио — он уже работал в Москве, затем уехал во Францию, открыл ресторан в Провансе, быстро получивший мишленовскую звездочку, — и вот вернулся. Формат «Бистрономии», по утверждению открывшего ее ресторатора Михаила Князева, — высокая кухня по доступным ценам, и меню это пока подтверждает: закуски и салаты обойдутся рублей в 400, лишь блюда с фуа-гра объяснимо выбиваются из строя; с ужином можно уложиться в полторы тысячи. Впрочем, кухню «Бистрономии» нельзя назвать совсем уж бескомпромиссной: приняв во внимание близость Кремля и других консервативных офисов, в меню включили раздел блюд под водку — пельмени, вареники, сало и так далее.

Никольская, 10, Nikol’skaya Plaza, (495) 787 11 01, bistronomia.ru, м. «Лубянка», «Театральная», «Площадь Революции», «Китай-город», пн-вс 8.00–23.00

Romanov Bar

Новое заведение в стиле «богатые тоже скачут» открылось в Третьяковском проезде (на месте скончавшегося Tommy D). «Романов-бар» — это VIP в лучшем, почти как в сочившемся нефтью начале века, виде. Дорогая еда, коллекционные виски и сигары, респектабельное — что бы это ни значило — караоке, жестокий контроль, как принято выражаться, прекрасной половины посетителей — обеспеченным людям здесь можно отдыхать, не опасаясь буквально никого и ничего, кроме разве что какого-нибудь обвала курса.

Третьяковский пр., 1, (495) 784 07 07, romanovbar.ru, м. «Лубянка», «Охотный Ряд», «Театральная», «Площадь Революции», пн-ср, вс 12.00–0.00, чт-сб 12.00–6.00

«Торне»

Большой ресторан кавказской в широком смысле кухни заработал на 4-м этаже ТЦ «Атриум». Технически «Торне» — чайхана со всеми непременными признаками восточного шика: с кальянами, диванами, бархатом и подушками на каждом сантиметре, шашлыками и хинкали. Но главное здесь не это, а то, что шеф-повара привезли из Владикавказа, и оттого еда получается неожиданно аутентичной и яркой, без всяких скидок на скучный московский вкус.

Земляной Вал, 33, ТРК «Атриум», 8 926 631 15 35, mercada.ru, м. «Курская», «Чкаловская», пн-вс 11.00–0.00

Lodge

Опрятное антикафе на Остоженке со светлым интерьером и стандартным набором услуг: здесь есть вайфай, настольные игры, проектор, магнитная доска. Создатели обращают внимание на большую коллекцию зеленых чаев и свежесваренный кофе, из еды — тосты с джемом и простые сладости. Всем этим, разумеется, можно пользоваться бесплатно, заплатив только за проведенное время — 2 рубля за каждую минуту первого часа и 1 рубль начиная с 61-й минуты. Развлекательных мероприятий здесь не анонсировано — то есть можно, например, спокойно поработать.

Остоженка, 14/2, 3 этаж, (495) 973 31 12, anticafelodge.ru, м. «Кропоткинская», «Парк культуры», пн-чт, вс 12.00–23.00, пт-сб 12.00–0.00

«Дом под деревом»

Место, отсылающее к закрывшемуся весной прошлого года «Дому на дереве» на Покровке — его создала другая команда, но по образу и подобию, и даже по соседству со старым помещением. Новый «Дом» так же, как и старый, существует по принципу free donations: посетители за время, проведенное здесь, оставляют ту сумму, которую считают нужной, главное заплатить хоть что-нибудь. В остальном «Дом под деревом» существует как обычное антикафе: здесь можно пить чай и кофе, но упор сделан на активно-развлекательный досуг: здесь устраивают чайные церемонии, играют в шляпу, выступают музыканты, читают стихи и лекции.

Подсосенский пер., 5–7, стр. 3, dompodderevom.ru, м. «Курская», «Чкаловская», пн-вс 14.00–0.00

Cyan

В новом магазине в «Афимолле» можно найти самые главные вещи марок, разбросанных по разным московским торговым центрам и магазинам, — Timberland, Red Wing, New Balance, Converse, Lacoste, Zadig & Voltaire, Firetrap, линейку Chevignon Heritage, созданную дизайнером Миланом Вукмировичем для французского бренда, и так далее. Но основная специализация Cyan, названного в честь голубого цвета, — это джинсы. Марки денима тут представлены самые разнообразные — от демократичных Lee Cooper до дорогих вроде Edwin и Victoria Beckham Denim. Еще два повода зайти — тут можно полистать свежие номера журналов Fantastic Man, Hypebeast и Highsnobiety; а еще в магазине есть вайфай-зона.

Пресненская наб., 2, ТРЦ «Афимолл Сити», (499) 951 38 36, м. «Выставочная», пн-вс 10.00–22.00 

Каток Gerda Park на «Флаконе»

На самом деле каток на «Флаконе» появился еще в конце декабря, но афишировать этот факт начали только сейчас, когда по периметру установили ограждение в виде панно с рисунками уличных художников. Небольшой каток площадью 500 м² в будни лучше всего подойдет для тех, кто работает в кластере, и его посетителей: вход здесь бесплатный, прокат обойдется всего в 100 р. (залог 1000 р. или документ) за неограниченное время катания. В выходные же сюда есть смысл приехать и специально: в первой половине дня здесь учат детей играть в хоккей и катают на собачьих упряжках. Вечером показывают кино в «Сфере», которая все остальное время служит раздевалкой. Кстати, каток можно арендовать для мероприятия — там предусмотрено место для установки уличного бара.

Б.Новодмитровская, 36, стр. 1, на территории дизайн-завода «Флакон», (495) 790 79 01, flacon.ru, м. «Дмитровская», пн-пт 17.00–21.00, сб-вс 12.00–22.00