Remy Kitchen Bakery признан лучшим рестораном Москвы по версии Общественного совета премии «Лавровый лист». Об этом «Афише Daily» рассказали организаторы мероприятия.
За ресторан Глена Баллиса, открывшийся летом 2017 года, проголосовали более 80% членов Общественного совета. В свою очередь, Совет ресторанных критиков премии в аналогичной номинации выбрал другого победителя. Им стал ресторан Twins Garden братьев Ивана и Сергея Березуцких.
«Рестораном — открытием года» по версии Общественного совета «Лаврового листа» стал «Горыныч» — новый проект White Rabbit Family, появившийся на Центральном рынке. В номинации «Гастрономический тренд года» победа досталась «Фуд-маркетам Москвы» Михаила Горяинова.
В этом году оргкомитет «Лаврового листа» ввел новую номинацию: «Прорыв года». Ее первым лауреатом стал Артем Лосев — шеф-повар «Горыныча». В специальной категории «Лучший ресторан Петербурга» победа досталась «Кококо», рестораном-легендой признана «Кофемания».
Номинанты «Лаврового листа» были объявлены 17 апреля. Финалистами премии стали 30 ресторанов Москвы, представленных в семи номинациях. Торжественная церемония объявления победителей прошла в отеле «Метрополь» вечером 25 апреля.
Премия с перерывами вручается с 2005 года. В разное время ее победителями становились White Rabbit, кафе «Пушкин» и другие рестораны Москвы.