Состояние ресторанов Винные бары
8 лучших новых винотек: Wine Express на Курском вокзале, Gran Cru в «Москва-Сити», Brix в районе Патриарших и другие места, где пить.
La Bottega
Место для людей, влюбленных в итальянское вино, которого здесь большинство. Винная карта включает около 200 позиций, из которых больше 20 продаются по бокалам. Бар превосходно расположен (на «Белорусской») и насмерть прокурен
Wine Express
Нарядный бар, отважно открывшийся в здании Курского вокзала и предлагающий много недорогих вин. Можно выпить бокал ламбруско перед поездом — а можно штудировать всю карту, в которой больше 230 вин
«Простые вещи-2»
Здесь с пониманием относятся к незнайкам — составляют недорогие дегустационные сеты, читают лекции и продают по бокалам 30–50 вин — что редкость. Особого внимания заслуживают закуски
«Гаврош»
Бар придуман теми же людьми, что и La Bottega, но акцент здесь сделан на французское вино. По бокалам предлагают более 20 вин, а всего их около 200. Кухня уделяет большое внимание малоизвестным региональным блюдам
Grand Cru
Бар виноторговой компании Simple, располагающей грандиозным портфелем, оттого выбор хорошего вина здесь огромен. Кухней занимается Адриан Кетглас. Дело происходит в «Москва-Сити» — но на вид рассчитывать не стоит
«Винтаж»
Бар, продающий вино по ценам магазинной полки. В листе больше 600 позиций, вин по бокалам нет вовсе — владелец считает, что открытое вино умирает через полдня. Впрочем, здесь правда можно позволить себе бутылку — и не одну
Brix
Таких маленьких баров в городе должно быть штук сто — лаконичный винный лист, понятные и недорогие позиции и короткое меню, наполовину состоящее из очень вкусных закусок
Bontempi
В баре работает так называемый винный базар, где легко найти выгодные или редкие позиции. Купленную бутылку можно выпить тут же или взять с собой. В пользу первого варианта говорит отличный местный шеф-повар
