Кандидат химических наук Денис Жилин проведет занятие о вине «Страсти по вину» в Научных лабораториях Политехнического музея 28 января. Об этом сообщается на сайте Политехнического музея.
Организаторы обещают не только теорию, но и практику: все пришедшие смогут сами провести перегонку, экстракцию и измерение содержания спирта. Кроме того, за пять дней до занятия участникам пришлют инструкцию по приготовлению исходных материалов дома.
Прийти на занятие могут только те, кому уже исполнилось 18 лет. «Страсти по вину» пройдет в лабораториях Политеха в Культурном центре ЗИЛ, начало в 17.00, цена билета — 500 рублей.
Денис Жилин — руководитель Лаборатории химии Политехнического музея, автор школьных учебников по химии, разработчик компьютеризированного практикума по химии для вузов «L-Микро». Уже 20 лет он преподает химию в разных московских школах и 4 года ведет курсы повышения квалификации в Московском институте открытого образования, участник Европейского союза наук о Земле.