Ученые из Великобритании выяснили, что за 300 лет размер винных бокалов увеличился в семь раз. Свою работу они опубликовали в журнале The BMJ.
Для исследования ученые сравнили размеры 411 бокалов для вина, произведенных с 1700-х по 2017 год. Они выяснили, что в 1700-х вино наливали в бокалы объемом 66 мл, а к 2017 размер посуды вырос до 449 мл.
© The BMJ
Эти изменения исследователи связали с распространением вина среди всех слоев населения, стоимостью производства и ростом потребления напитка.
Ранее ученые провели в винном магазине эксперимент. Они использовали для дегустации различные бокалы, в которые наливали одинаковое количество вина. В итоге бокалы большего размера помогли увеличить продажи.