Гастрономическая платформа IKRA объявила программу на 2019 год
... Сахалин»), Артем Лосев (Mushrooms, «Горыныч»), Георгий Троян («Северяне») и Владимир Чистяков (Buro TSUM).
В июне начнется прием заявок на премию IKRA Awards за выдающие ...
В московских ресторанах появились авторские сеты с гастрономической...
... ом соусе с печеными перцами и хрустящим луком. А у шеф-повара Büro TSUM Владимира Чистякова такой сет: хрустящая утиная ножка с маринованной репой и мини-перцы с сливо ...