Разбор

Кого мы поддерживаем в локдаун: от кофеен до книжных

4 ноября 2021 в 15:46
Фото: Matthew Horwood/Getty Images
В России продолжаются нерабочие дни, и, хотя в Москве и Петербурге они скоро завершатся, простой все равно плохо сказывается на малом бизнесе. Редакторы «Афиши Daily» рассказывают о любимых заведениях и магазинах, которым стоит помочь на удаленке. Некоторых можно поддержать, даже не живя в Москве и Петербурге.

Николай Овчинников

редактор раздела «Музыка», руководитель отдела спецпроектов

«Общество чистых тарелок»

Один из лучших петербургских ресторанов от Кирилла Иванова из «СБПЧ». Там, ко всему прочему, бомбическая доставка. Коробки из «Общества» хватает на двоих на три дня. Доставку можно заказать 8 ноября тут.

«Белое яблоко» и «Шум»

Два братских издательства «Белое яблоко» и «Шум», которые издают лучшие зарубежные книги о музыке, играх и поп-культуре вообще. Это они перевели Рейнолдса и рассказали историю Nintendo на русском.

Ресторан «Общество чистых тарелок»

Егор Михайлов

редактор культуры

«Маршак»

Лучший книжный магазин для детей любого возраста: тут рядом продаются книги Туве Янссон и Эдуарда Лимонова, издательств «Самокат» и No Kidding. А еще именно здесь прошла презентация книги пятилетнего Федора Киселева «Семьдесят енотов и две бабы» — где же еще-то. Есть доставка по России и миру, а еще — онлайн-курсы для подростков и родителей.

«Бумкнига», NoAge и «Клаудберри»

Вообще-то лучше поддержать все независимые книжные издательства: помимо пандемии по ним ударил дикий рост цен на все — от бумаги и краски до поддонов. Но особенно выделю три петербуржских издательства: «Бумкнигу», выпускающую на русском лучшие комиксы, NoAge, выросшее из детской «Поляндрии», и «Клаудберри», издающее книги Роберта Капы и Ман Рэя.

Издательство NoAge

Анна Махорина

редактор раздела «Красота»

«Ляг спиной»

Самая брутальная студия массажа еще на том карантине придумала услугу с выездом на дом. И ее снова можно заказать — массаж не отходя от дивана стоит 4000 рублей.

Foam

Магазин косметики на время локдауна придумал формат beauty takeaway. У входа в бьюти-стор на Тверской вас будет встречать консультант, который поможет с выбором средств. В день выдачи действует скидка 15% на любую покупку.

Freckles

Парикмахерская для зумеров Freckles сделала абонементы. Купив такой сертификат на 2, 3 или 5 стрижек, вы, во-первых, сэкономите, так как оптом дешевле, а во-вторых, материально поддержите команду в период закрытия.

Method

Любимый бар жителей Таганки не только запустил доставку, но и и разработал под это дело новое меню. Киш с тремя видами сыра, печеный баклажан, веганский чили и несколько видов пирога pot pie можно забрать самовывозом или с доставкой.

Бар Method

Любовь Сафонова

редакторка раздела «Еда»

«Работница»

Маленькое производство вещей из натуральных тканей в условно домашнем стиле: уютные платья, пижамы, в которых можно выйти из дома, костюмы оверсайз. Количество вещей той или иной модели жестко подвязано на то, сколько ткани есть в наличии. Есть и теплые вещи — жилетки и фуфайки.

«Делай культуру»

Маленький, но гордый кооператив. Делают веганские хот-доги (5 видов!) и наливают банановый сидр в литровые бутылки. Можно сделать заказ заранее по телефону и забрать на «Чистых прудах» или отправить за едой курьера.

Gotcha!

Кофейня в парадной — мечта гостей Петербурга. Кофе варят на «Сварщице Екатерине», а еще готовят какао на спешалти-бобах. Вкус совершенно взрывает мозг! К кофе берите вишневый пирог, будете в таком же восторге, как агент Купер.

Umami Ramen

Без преувеличений — один из лучших рамен-баров в Москве. Владелец сначала перепробовал десятки раменов в Японии, а потом обошел московские раменные и понял, что ничего похожего и близко нет. Пришлось найти технолога, который воспроизвел японскую технологию приготовления лапши, которая помогает себя переваривать. После литрового тазика рамена легко получится съесть десерт (а может, и не один).

Two Hands

Магазин с итальянской пряжей на бобинах. Самое ценное, что у них бывает, — носочная пряжа в расцветках, которые не повторяются от привоза к привозу.

Никита Лаврецкий

младший редактор отдела «Кино»

«Терлецки комикс»

Виталий Терлецкий — мой друг, и поэтому я хочу его поддержать особенно. Он главный независимый автор комиксов прямо сейчас в России, но из‑за отмены/переноса нескольких фестивалей комиксов («Комик-Кон», «Баббл-фест») все его осенние новинки (Виталий крайне продуктивен) остались без важных площадок дистрибуции. Как по-настоящему селф-мейд автор, Терлецкий продает комиксы через личный сайт, там есть не только такие классические бриллианты, как «Русские объединяются с крокодилами и нападают на Европу» (альтернативная история) и «Падение Ельцина с моста» (адаптация одноименной статьи в Википедии), но и новинки: например, фанфик по манге «ДжоДжо», где главной героиней внезапно оказывается петербургская вебкам-модель, живущая в 2025 году.

«Терлецки комикс»

Мур Соболева

шеф-редакторка

Пита-бар Meat Me

Маленькое кафе на Шаболовке делает отличный стритфуд в ближневосточном и южноевропейском стиле — вопреки названию, в меню есть и вегетарианские варианты. Не все блюда присутствуют в доставке (например, шакшуку можно попробовать только на месте), но обеспечить себя гиросом, фалафелем и лучшей в округе картошкой фри можно и во время локдауна.

Mr & Mrs Right

Один из первых российских барбершопов вырос в мощную сеть салонов красоты, где будет хорошо всем, вне зависимости от пола и гендера. Постеры с Дэвидом Боуи и главными хоррорами вселенной прекрасно дополняют идеальные стрижки, во время которых вам поднесут кофе и виски, и маникюры.

Cosmotheca

Бренд уже переживал взлеты и падения, но хотелось бы, чтобы этот магазин остался с нами навечно: мало у кого есть такой нюх на интересные нишевые марки, как у хозяина сети Айка Саргсяна. Удивительные духи, передовой уход, самый необычный макияж — все это в Cosmotheca. До локдауна там можно было найти еще и вечеринки, и мероприятия, посвященные необычным брендам, — хочется верить, мы к этому еще вернемся.

Эллина Оруджева

спецкорреспондентка

«Меч»

Российский бренд для «путешественников и мечтателей» делает базовую удобную одежду — худи, футболки, брюки — в приятных сложных цветах и с теплыми фразами, например «Дом там, где сердце». Сейчас магазин марки на «Хлебозаводе» закрыт, но вещи могут доставить курьером или по почте — на любой заказ действует промокод, а при покупке от 500 рублей дают носки в подарок.

«Косуля»

В закусочной от команды небезызвестного бара «Залив» есть настольный футбол, большое мозаичное панно с солнцем и, собственно, косулей и простая понятная еда — бутерброды, пельмени, щи и борщи. Пока из‑за локдауна можно оценить только последний пункт — заведение работает навынос и угощает блинами, шавермой и горячим глинтвейном.

Закусочная «Косуля»

Артем Соколов

редактор раздела «Спорт»

«Нейтрино»

Дата открытия культового кафе в новом месте пришлась на очередной локдаун, что максимально обидно. В 60-х сюда приезжали из Москвы специально, чтобы выпить диковинный в то время чай из пакетиков и послушать разговоры физиков-ядерщиков. Конкретно об этом пишет Юрий Медведев в романе «Свадебный марш», а атмосферу можно наблюдать в фильме «Девять дней одного года». В новой версии «Нейтрино» пекут и продают хлеб, угощают десертами и сэндвичами, заваривают кофе и маття. Если в выходные вы соберетесь в Дубну и окрестности, загляните сюда за напитком и перекусом — сейчас это лучшее место в городе, которое работает навынос.

Ирада Садраева

редактор раздела «Дети»

«Дар» в Одинцове

Это чистая и уютная чайхана у трассы. За меню отвечают два повара — турок и узбек. Соответственно, подают в «Даре» турецкую и узбекскую кухню. Здесь самый наваристый лагман и лучшая баклава на сливках, которая тает во рту как перезрелый персик. Ребята много и, кажется, искренне улыбаются, легко делятся рецептами и секретами национальной кухни. Один минус: в локдаун все это счастье возможно только навынос, а работает «Дар» строго до 9 вечера.

O’Key House

Скромный магазин рукоделия, творчества и хобби на Рублевке. Здесь организовывают уроки чистописания, мастер-классы по изготовлению новогодних игрушек и скетчингу. В O’Key House хороший выбор красок, альбомов, холстов, линеров, тканей для пэчворка и даже есть бумага для скрапбукинга.

Оксана Игошина

редактор раздела «Деньги»

Сеть рюмочных «Зинзивер», «Южная», «Дежурная», «Барка» и «Вишневый сад»

Как говорят сами основатели, их проекты уже несколько лет привлекают своей демократичностью студентов, «ценителей пьяной душевности и дешевого пива и художников всех сортов». Кто‑то назначает там свидания и дружеские встречи, а кто‑то приходит на лекции, поэтические чтения и другие мероприятия. Сегодня эти места находятся под опасностью закрытия и не работают на время локдауна, зато ребят можно поддержать после его завершения.

Книжный магазин «Фаланстер»

Этот магазин открылся еще в начале двухтысячных и успел стать центром притяжения для всех московских интеллектуалов. Его ассортимент разительно отличается от того, что представлено в сетевых магазинах, и там всегда можно найти новинки почти всех независимых и крупных издательств. До локдауна можно было бесконечно прогуливаться между стеллажей и находить интересные и вдохновляющие книги. Сейчас это недоступно, но вы можете заказать их «навынос» в группе сообщества и тем самым поддержать независимую книготорговлю.

Расскажите друзьям
Читайте также