В Москве откроется второй турецкий ресторан Аркадия Новикова Cihan

7 августа 2022 в 16:59
Из соцсетей Cihan

В Москве на месте кинотеатра «Горизонт» на Комсомольском проспекте откроется второй турецкий ресторан Cihan от Аркадия Новикова. Об этом сообщает в своем телеграм-канале Александр Сысоев.

Первый Cihan открылся на Новом Арбате в 2019 году. За меню в нем отвечает молодой шеф-повар из Турции Джихан Дениз, в честь которого заведение и получило название. Как отмечала «Афиша Daily», до того Джихан трудился в сети стейк-хаусов Günaydın Steakhouse. В Cihan он привнес много блюд, которые придумал в Турции.

Будет ли Дениз отвечать за кухню и в ресторане на Комсомольском проспекте, пока не уточняется.

Помещение бывшего кинотеатра «Горизонт» пустовало около двух лет. Кинотеатр, работавший еще в советские времена, был частью сети «Формула кино» и специализировался на ретроспективах, тематических показах и фестивалях. В начале 2020 года, еще до ковидных ограничений, владелец помещения поднял арендную ставку, из‑за чего кинотеатр пришлось закрыть, отмечает «Москвич Mag».