перейти на мобильную версию сайта
да
нет
новости
Кадр из фильма «Звездные войны: Эпизод 1 — Скрытая угроза»
Майк Флэнаган рассказал, что хочет снять хоррор во вселенной «Звездных войн» 13:20

В Японии начали продавать томаты, лечащие гипертонию. У них отредактирован геном

22 сентября 2021  1:19

В Японии начали продавать помидоры, которые способны лечить гипертонию. Они снижают артериальное давление и замедляют сердечный ритм. Об этом сообщило издание The Japan News.

У этих томатов отредактированный геном. За основу ученые взяли популярный в Японии сорт Sicilian Rouge. Они применили к нему технологию CRISPR-Cas и удалили аутоингибиторный домен в геноме, ограничивающий выработку гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК).

Благодаря этому в овощах в пять раз увеличилось количество ГАМК. Новый вид помидоров назвали Sicilian Rouge High GABA. Он, что неудивительно, значительно дороже обычных томатов: 3 килограмма помидоров для гипертоников стоят около 68 долларов.

Томаты с повышенным содержанием ГАМК стали первым в стране продуктом с отредактированным геномом, который можно купить в магазине. Пока в большинстве государств такие продукты продавать запрещено, однако в Японии для Sicilian Rouge High GABA сделали исключение.

Издание отмечает, что в овощи не стали добавлять новые гены, поэтому помидоры не относят к генно-модифицированным продуктам. «Афиша Daily» рассказывала о ГМО и публиковала дискуссию об их вреде или безвредности.

События недели на afisha.ru
Рекомендации партнеров

Другие материалы по темам

Теги
Ошибка в тексте
Отправить