Чипсы и пиво помогут в борьбе с глобальным потеплением

7 декабря 2020 в 14:46
Изображение на превью: StockSnap/Pixabay

Британский бренд чипсов Walkers собирается применить технологию производства чипсов, которая снизит выброс углерода в атмосферу на 70%. Об этом сообщает Би-би-си.

В технологии будет использоваться CO2, выделяемый при брожении пива. Его смешают с картофельными отходами, чтобы произвести удобрение, и получившуюся смесь будут применять на полях для подкормки урожая картофеля.

Обычно производство удобрений приводит к большим выбросам углерода, но теперь у Walkers есть решение проблемы, а комбинация чипсов и пива приобрела новую функцию. Такой метод был разработан по гранту британского правительства стартапом CCm, в котором участвуют 14 человек.

В этом году удобрения были опробованы на грядках для семян картофеля, и уже в следующем году Walkers установит оборудование CCm на своем заводе в Лестере, чтобы подготовиться к производству урожая 2022 года. С какой пивоварней будет сотрудничать компания, пока неизвестно.

Ранее профессор молекулярной биохимии Университета штата Северной Каролины Колин Доэрти выяснил, что изменения климата могут повлиять на вкус пива. По его словам, растения — в том числе хмель и другие ингредиенты пива — вынуждены подстраиваться под температурные режимы, изменившиеся под влиянием человека. Из‑за этого увеличивается стоимость ухода за растениями, что впоследствии меняет вкус пенного напитка.


В мультимедийном сервисе Okko премьера специального эпизода главного сериала о современной молодежи «Эйфория».

Ру Беннет 17 лет, у нее есть подруги, заботливая мать и проблемы с наркотиками. Она бежит от мира, который кажется ей невыносимым, а параллельно ее подруги сталкиваются каждая со своими сложностями. Потеря девственности, любовные отношения и бесконечный угар уже бесповоротно устарели, теперь подростки занимаются секс-дейтингом, вебкам-порно и срываются в серотониновые ямы по утрам.

В этом мире, перенасыщенном изображениями, глиттером, дик-пиками, насильниками и жертвами, и вправду сложновато. Об этих переживаниях и повествует сериал. Смотрите премьеру специального эпизода сериала «Эйфория: неприятности не вечны» в формате Full HD без дополнительной платы эксклюзивно в подписках «Премиум» и «Сериалы AMEDIATEKA» для всех зарегистрированных пользователей в приложениях iOS, Android, Smart TV, на Okko SmartBox, SberBox и на сайте okko.tv с 4 декабря.