перейти на мобильную версию сайта
да
нет
новости

Ginza Project запускает первую в России кулинарную школу Джейми Оливера. Через пять лет после анонса

2 ноября 2020  14:48

Ресторанный холдинг Ginza Project запустил в Москве кулинарную школу известного британского шеф-повара Джейми Оливера. Это первое открытие Jamie Oliver Cookery School за пределами Великобритании, рассказали «Афише Daily» представители компании.

Проект стартовал 2 ноября на одной из столичных площадок холдинга — на Даниловском рынке. Пространство, где будут проводиться кулинарные курсы, расположилось на втором этаже. Стоимость одного занятия в школе составит от 2500 до 5600 рублей в зависимости от его сложности и длительности.

По словам источника «Коммерсанта», франшиза Oliver Cookery School могла обойтись Ginza Project в 10 млн рублей. Кроме того, по условиям контракта компания будет выплачивать владельцу бренда процент от выручки.

Переговоры об открытии школы в Москве начались еще в 2015 году. Тогда совладелец и основатель Ginza Project Дмитрий Сергеев обещал, что проект запустится через три-четыре месяца.

Основатель фуд-молла StrEat Максим Попов в разговоре с изданием предположил, что сроки могли затянуться, так как нужно было не только завезти оборудование, но и подписать спонсорские контракты с поставщиками продуктов, посуды и так далее. По его прогнозу, вторая школа Джейми Оливера может быть открыта в Санкт-Петербурге.

Котик «Афиши Daily» присылает ровно одну хорошую новость в день. Его всегда можно прогнать и отписаться.
События недели на afisha.ru

Другие материалы по темам

Теги
Ошибка в тексте
Отправить