перейти на мобильную версию сайта
да
нет
новости

Владелица кафе пожаловалась Путину на устаревшие санитарные нормы. Президент пообещал разобраться

26 марта 2020  20:53

Основательница сети семейных кафе «Андерсон» Анастасия Татулова пожаловалась на встрече Владимира Путина с бизнесом на устаревшие санитарные нормы. По ее словам, обещанная «регуляторная гильотина» в области СанПиНа не работает.

Владимир Путин уточнил, что новые нормы должны заработать с 1 января 2021 года, на что Татулова ему ответила: «Вот вы этих людей, которые вам рассказывают, что она заработает, пожалуйста, командируйте, я готова, отправьте ко мне на стажировочку. Я их возьму, поставлю и покажу, как работает их «гильотина». Она не работает. Невозможно больше ждать», ― заявила предпринимательница.

Путин пояснил, что новые нормы не торопятся вводить из‑за соображений безопасности. «Мне отвечают: «Вы хотите, чтобы у нас люди отравились?» Я говорю: «Нет». — «Тогда это нужно сделать аккуратно и внимательно посмотреть последствия каждого нашего шага», ― цитирует слова Путина «Интерфакс».

В результате глава государства все же пообещал направить разработчиков «гильотины» в кафе Татуловой, чтобы они на месте поняли, «как устроена жизнь».

«Регуляторная гильотина» предусматривает отказ от устаревших нормативных требований к бизнесу при проверках. По подсчетам рестораторов, в их области таких требований насчитывается около 2 млн.

В прошлом апреле Роспотребнадзор представил проект новых СанПиНов, которые не сильно отличаются от старых. Лишь некоторые устаревшие нормы ведомство предложило убрать. К примеру, предприятиям общепита не придется иметь отдельное помещение под яйцебитню, мыть посуду только ветошью, а овощи и зелень — в уксусном растворе. Бизнес и рестораторов не устроило такое изменение санитарных норм.

Котик «Афиши Daily» присылает ровно одну хорошую новость в день. Его всегда можно прогнать и отписаться.
События недели на afisha.ru

Другие материалы по темам

Ошибка в тексте
Отправить