Последнее время в тиктоке часто появляются ролики, где пользователи готовят что‑то вроде карамели и выдавливают на ней рисунок. Эти видео — часть нового дальгона-челленджа. Поводом для него стал популярный южнокорейский сериал «Игра в кальмара», главный герой которого оказался участником тайных игр на выживание. В третьем эпизоде конкурсанты получают в качестве задания круглую металлическую банку, где лежит то самое сахарное печенье дальгона.
Челлендж заключается в том, чтобы с помощью иголки отломить лишнюю карамель вокруг фигурки и не повредить ее. Тому, кто не справится, по сюжету сериала предстоит умереть, а авторам тиктоков — начать сначала с другой печенькой.
Как приготовить печенье дальгона
Карамелизуйте ½ столовой ложки сахара. Делать это можно прямо в ложке, держа ее над газовой конфоркой. Постарайтесь не сжечь сахар, для этого нагревайте его на медленном огне и постоянно помешивайте.
Снимите сахар с огня, добавьте щепотку соды и тщательно перемешайте.
Вылейте смесь на силиконовый коврик для выпечки и придавите плоским предметом.
С помощью формочек выдавите нужную форму: чем больше силы вы будете прилагать, тем легче окажется игра. Дождитесь застывания и отломите края с помощью иголки или зубочистки.
