Многие россияне уже вторую неделю сидят дома, самоизолировавшись от окружающего мира. На такое долгое количество времени дома необходимо много продуктов, и порой бывает сложно определиться, какие именно продукты и в каких количествах вам нужны. Чтобы понять, что именно заносить в список продуктов, воспользуйтесь сайтом Covid Shopping — он поможет вам составить вам оптимальный список покупок на нужное вам количество дней.
Например, на 14 дней семье из трех человек нужно запастись 6 рулонами туалетной бумаги, 22 яйцами, 1 кг овсяной каши, 2 кг овощей, риса, макарон и курицы, 1,5 кг творога и другими необходимыми продуктами.
Саша Косс
Создатель сайта
Я позиционирую себя как indie maker («независимый предприниматель»), занимаюсь программированием, дизайном, маркетингом и продажами, большую часть карьеры — разработкой, сейчас своим бизнесом.
На создание сайта ушла одна рабочая неделя. В прошлый понедельник Франция, где я сейчас нахожусь, объявила чрезвычайное положение. Я пошел на океан посерфить, а полиция всех разогнала с сиренами и громкоговорителем. Как выяснилось, водная активность не входила в категорию «физические упражнения», и я остался без серфинга. Решил найти себе другое развлечение. К пятнице сервис уже был готов.
Когда составлял потребительскую корзину, опирался на свой опыт. Я часто готовлю для себя, жены и друзей. Поэтому попытался собрать максимально универсальное меню из продуктов, которые могут долго лежать на полке и не требуют рецепта. Кроме того, такие блюда просто спланировать в отличие, скажем, борща или карбонары. Те же равиоли и песто стоят дешево, долго хранятся, быстро варятся и продаются в любом европейском супермаркете, от Бали до Португалии.
По моим расчетам, 3 человека за 14 дней съедают в среднем 126 блюд. Завтрак, обед и ужин. В среднем каждая порция пасты, риса или кускуса — это 125 грамм. Если питаться только пастой, то выходит почти 16 килограмм. Чтобы разнообразить питание, я добавил разные варианты главных блюд, гарниров и соусов. Алгоритм считает, сколько раз вы будете есть, и равномерно распределяет всего поровну. Скажем, если вы выбрали яйца, кашу и сырники на завтрак, то на неделю для 3 человек я рассчитываю по 7 порций каждого блюда.
В России делать подобные закупки сейчас бессмысленно, а во Франции это необходимость. Мы стараемся ходить в магазин не чаще чем два раза в неделю, чтобы минимизировать риск заразиться, но и не закупаемся впрок что бы не создавать дефицит. Можно сказать, что мы сейчас в эпицентре эпидемии, рядом с Испанией, Италией и Германией. Франция тоже не сильно отстает по количеству заболевших. Но страха нет. Мы сидим дома и моем руки.