Определились победители Московского гастрономического фестиваля

Жюри XI Московского гастрономического фестиваля выбрало рестораны с лучшими дегустационными сетами, сообщили организаторы фестиваля «Афише».

Восемью победителями стали «Семифреддо» (шеф-повар Антонио Сальваторе, бренд-шеф Нино Грациано), «Сыр» (шеф Мирко Дзаго), Oli Oli (шеф Джузеппе Дави), Christian (шеф Кристиан Лоренцини), «Китайская грамота» (шеф Чжан Сяньчэн), Pinch (шеф Луиджи Маньи), Chicha (шеф Владимир Мухин), La bella società (автор сета и владелец ресторана Олег Крымасов, шеф Дмитрий Булдыгин).

Ежегодный фестиваль идет целый месяц — до конца октября. В течение этого времени в лучших, в том числе по версии «Афиши», ресторанах подают дегустационные сеты с невысокими ценами (не более 1500 р. за ужин) и очень качественной едой. Альтернативный список лучших блюд составила и «Афиша».