Реклама
Новости
Кинофраншиза о Фантомасе вернется на экраны. Во Франции выпустят новый фильм и сериал
21:50
«Реинкарнация», «Агнец» и «Маленькое красное платье»: программа первых показов киноклуба Сult & Pulp
21:32
В парке развлечений Legoland в Германии пострадали более 30 человек из‑за аварии на аттракционе
21:17
На сентябрьских выборах в Москве впервые применят сканер паспорта
20:30
Котлярова проверят на экстремизм, «Регуляторов» Кинга экранизируют и другие новости дня
20:29
Дайджест
Прямое авиасообщение между Россией и Тунисом восстановят с 17 августа
20:01
Bloomberg: Apple инвестирует в подкасты, чтобы экранизировать их для стриминговой платформы
19:38
Экс-депутата Заксобрания Петербурга приговорили к 9 годам колонии и штрафу в 35 млн рублей за взятку
18:35
Розалия выпустила клип на песню «Despechá»
18:30
«Тинькофф» обязали вернуть клиенту 1,3 млн рублей, заработанные на ошибке банка
17:48
Adult Swim/YouTube
Вышел официальный трейлер шестого сезона «Рика и Морти»
17:34
Убытки Coca-Cola от ухода из России составили 190 млн евро
17:20
Марину Овсянникову отправили под домашний арест по делу о фейках про армию
17:14
Эмма Маки в первом трейлере байопика «Эмили»
17:00
Навальный создал профсоюз для заключенных и сотрудников колоний
16:25
Магазины Mothercare в России займет производитель товаров для детей «Крокид»
16:11
Goodread Bio/Flickr
Бестселлер Стивена Кинга «Регуляторы» получит экранизацию
15:47
Stigmata выступит в Москве и Петербурге
15:22
Сбербанк снизил минимальный первый взнос по ипотеке без подтверждения дохода в два раза
14:58
РИА «Новости»: полиция проверит солиста группы «Порнофильмы» на экстремизм
14:50
Российские рестораторы начали заменять зарубежный крепкий алкоголь и вина отечественными
26 июня 2022 11:49

Из российских ресторанов стали пропадать зарубежные алкогольные напитки. Об этом «Известиям» рассказали представители бизнеса.

Речь о крепком алкоголе и винах, в частности, американского производителя Brown-Forman (виски Jack Daniel’s, Canadian Mist, водка Finlandia, ликер Southern Comfort), британского Diageo (виски Johnnie Walker, J&B, White Horse и Crown Royal, водка Smirnoff, ликер Baileys, ром Captain Morgan, джин Gordon’s, пиво Guinness), французского Hennessy (коньяк, шампанское Moët).

Сейчас рестораны продают остатки, новых поставок не предвидится. Зарубежный алкоголь рестораторы заменяют российским и альтернативным зарубежным, производители которого остались в России.

Автор ежегодного винного гида «Российские вина» Артур Саркисян сказал, что компании вынуждены искать новых поставщиков. Они рассматривают варианты из России и стран СНГ, например, Грузии, Армении и Дагестана.

Российскими винами рестораны заинтересовались несколько лет назад, но сейчас эта тенденция усилилась, и даже те заведения, которые работали только с импортом, стали закупать отечественные напитки, говорит эксперт.

В Союзе виноградарей и виноделов заявили, что обстоятельства заставили рестораторов сделать то, что нужно было сделать давно, — перейти на напитки отечественного производства. По словам президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, зарубежным винам есть замена среди российских напитков, которые вышли на качество уровня иностранных.

Пока рестораторы все же заинтересованы в импортных алкогольных напитках, но вернуть их в меню сейчас может только параллельный импорт, в который алкоголь пока не включен, отметили эксперты.

расскажите друзьям
Другие материалы по темам
Читайте также
События недели на afisha.ru
Рекомендации партнеров