Вчера / 17:45
«Лило и Стич» и «Миссия невыполнима-8» выйдут в России 31 мая
Сегодня / 09:59
Ростовчанина забыли на колесе обозрения
Сегодня / 09:59
The Gurdian выяснила, что европейские «зеленые» фонды инвестируют в крупный нефтегазовый бизнес
Сегодня / 09:00
В Москве арестовали бывшего топ-менеджера Binance и сооснователя Blum Владимира Смеркиса
Обновлено сегодня в 08:35
В Петербурге задержали бьюти-блогера Владоса Мироса
Сегодня / 06:42
Путин поручил подумать над выращиванием генно-модифицированных лесов
Сегодня / 06:21
В Нью-Йорке мексиканский корабль врезался в Бруклинский мост
Сегодня / 05:20
JJ из Австрии выиграл «Евровидение-2025», Томми Кэш занял третью строчку
Вчера / 16:50
Самолет над Европой 10 минут летел без управления
Вчера / 16:10
«Аэрофлот» провел Летние игры в спорткомплексе «Лужники»
Вчера / 13:50
Норман Ридус хотел бы сыграть в экранизации Death Stranding
Вчера / 13:34
Снуп Догг завел канал в телеграме
Вчера / 12:46
Кириллу Серебренникову вручили высшую награду Франции
Вчера / 12:30
Лесли Бибб боялась подцепить диарею на съемках «Белого лотоса» в Таиланде
Вчера / 11:50
Госдума: в 2025-м тарифы ЖКХ вырастут почти на 12%
Вчера / 11:44
HBO показал трейлер фильма «На вершине горы»: «У нас буквально есть ресурсы, чтобы захватить мир»
Вчера / 09:59
Профсоюз музыкантов США встал на защиту Тейлор Свифт и Брюса Спрингстина. Их атаковал Дональд Трамп
Вчера / 09:48
EA отказалась от удаленки и вернула сотрудников на три дня в неделю в офис
Вчера / 08:23
Скарлетт Йоханссон высказалась о съемках «Мстителей»: «Это было похоже на хаос»
Вчера / 07:20
Кодзима завещал своей команде USB-флешку со всеми идеями для игр
Вчера / 06:56
Глеб Калюжный уйдет на срочную службу 27 мая
Вчера / 06:10
Сериал «Охотник за головами» отменили после первого сезона
Вчера / 00:52
Байопик о Брюсе Спрингстине выйдет в прокат в октябре
Вчера / 00:04
Пес Диего из Красноярска попал на сайт журнала Vogue
Вчера / 23:06
Рэйф Файнс сыграет Кориолана Сноу в ленте «Голодные игры: Рассвет жатвы»
Вчера / 22:10
Фильм «Эддингтон» с Хоакином Фениксом удостоился 7-минутных оваций на Каннском кинофестивале
Вчера / 21:19
Telegram столкнулся с массовым сбоем в работе
16 мая / 20:45
Джейсон Айзекс снимется в хорроре «Викторианская психопатка»

Айзек Корреа будет руководить рестораном на Новой Голландии

9 декабря 2016 в 15:38

17 декабря на острове Новая Голландия откроется ресторан Kuznya House, шеф-поваром которого стал Айзек Корреа.

Как рассказали «Афише Daily» в пресс-службе Новой Голландии, создатель Correaʼs, Upside Down Cake Co. и Corner Burger, покинувший Россию в 2013 году, вернулся и будет лично руководить кухней заведения. В меню обещают блюда по азиатским, европейским и средиземноморским рецептам.

Ресторан разместился в построенном в середине XIX века здании кузни. На реставрацию постройки ушло 3 года, здесь восстановили кирпичные своды, деревянные оконные рамы и каменную лестницу с чугунными перилами. Интерьер Kuznya House и соседнего кафе-кулинарии «Волконский» DELI разработали петербургские архитекторы Сергей Букин и Люба Леонтьева (Ludi Architects).

Помимо бального зала с баром и сценой здесь организовали кухню шефа, где будут проходить кулинарные мастер-классы, и чайную комнату с большими диванами и книжными полками. В оформлении использовали мебель 70-годов прошлого века, в том числе стулья и кресла с кожаными сиденьями.

За музыкальную программу ресторана отвечает Кирилл Сергеев, известный также как Kito Jempere и участник одноименного музыкального коллектива. Он же будет привозить сюда международных артистов. Разработкой барного меню занималась команда проекта Solid & Liquid.

Расскажите друзьям
Читайте также