перейти на мобильную версию сайта
да
нет
3 августа 2016

Владелец «Китайских новостей» открывает ресторан с китайско-корейской кухней

Шеф «Китайских новостей» Сергей Югай
Шеф «Китайских новостей» Сергей Югай

Создатели сети «Китайские новости» открывают новый ресторан на месте гастропаба FF Restaurant & Bar на улице Тимура Фрунзе.

Как рассказал «Афише Daily» основатель сети Станислав Лисиченко, в конце сентября здесь откроется отдельный от «Китайских новостей» проект, где будут готовить китайские и корейские блюда. Ресторан решили назвать Wang & Kim — по двум самым распространенным китайским и корейским фамилиям. Руководить кухней будет Сергей Югай, который занимался «Китайскими новостями». Здесь же планируют открыть ночной бар с танцами и концертами (о музыкальной программе станет известно ближе к открытию). По словам ресторатора, у проекта будет китайская ДНК, но при этом половина блюд будут корейскими.

В меню среди прочего хотят включить корейское барбекю, а готовить блюда будут этнические корейцы, работавшие на кухне «Китайских новостей». «Они с большим воодушевлением взялись за этот проект, им это близко, понятно, они любят свою еду. Это идеальная ситуация, когда люди делают то, что им нравится», — сказал Лисиченко.

Котик «Афиши Daily» присылает ровно одну хорошую новость в день. Его всегда можно прогнать и отписаться.
Подпишитесь на Daily
Каждую неделю мы высылаем «Пророка по выходным»:
главные кинопремьеры, выставки и концерты. Коротко, весело и по делу.
Ошибка в тексте
Отправить