Carlsberg планирует создать новые сорта пива с помощью искусственного интеллекта

27 декабря 2017 в 20:44

Пивоваренная компания Carlsberg вложила несколько миллионов евро в исследования искусственного интеллекта (ИИ). Компания собирается использовать технологию машинного обучения для создания новых сортов пива, сообщает Financial Times.

Проект разработан в партнерстве с компанией Microsoft и двумя институтами, которые занимаются изучением ИИ. Согласно задумке, ИИ будет заниматься контролем качества продукции компании, а также анализом вкусов и ароматов, создавая на их основе новые напитки.

Carlsberg инвестирует в исследования 28 млн датских крон (4 млн долларов), еще 18 млн крон (около 2,9 млн долларов) выделит государственный фонд Innovation Fund Denmark.

Компания Carlsberg была основана в Дании в 1847 году. Пивоварня является четвертым по величине производителем пива в мире. Компания также занимает лидирующее место на российском рынке.