«Афиша Daily» начинает публиковать списки веранд московских ресторанов с разными характеристиками. Сегодня — те, на которых можно будет смотреть чемпионат мира по футболу.

Valenok

Большой ресторан с шашлыками и гренками

В новиковском ресторане Valenok построили самую большую летнюю веранду за два года жизни проекта, чем и хвастаются. Кроме крытой площадки, как в прошлом году, у входа в ресторан появилась зона для футбольных болельщиков. К началу FIFA над столами развесят гирлянды из флажков всех стран-участниц и установят четырехметровый экран для трансляций. Всего внутри и снаружи ресторана разместят 38 плазм для просмотра матчей. К необъятному меню Valenok, где можно найти и «Цезарь», и чебуреки, и фаланги краба, и устриц, шеф-повар Сергей Векшин добавит на это время специальный раздел под названием «Меню болельщика» с шашлыками и большими закусками для компаний. Для групп болельщиков — пиво в пивных башнях, сосудах, в которых пиво долго остается холодным.

Цитаты из меню

Оливье с лососем, 650 р., аджапсандал, 500 р., том-ям, 650 р., шашлык из баранины, 890 р., ризотто с тыквой, 450 р., колбаса из утки, 490 р.

Подробнее на afisha.ru

Wine & Crab

Крабы и вино в Третьяковском проезде

Летняя площадка ресторана Ивана и Сергея Березуцких Wine & Crab посреди Третьяковского проезда утопает в цветах. Веранда вмещает 105 человек. Как и в ресторане, здесь можно заказать 10 видов крабов и вино к ним — более 900 этикеток. Винная карта прогрессивно залита в айпады, благодаря чему найти вино можно по любым параметрам: по сорту винограда, по региону, по аромату или по цене. Во время чемпионата мира на открытом пространстве установят экраны.

Цитаты из меню

Синий краб, 550 р. за 100 г, мягкопанцирный краб с салатом из овощей и соусом из трав, 690 р., колбаса из мяса камчатского краба с овощами и соусом биск, 1400 р., закуска из маринованного тунца и свежих овощей, 640 р., угорь с запеченным баклажаном, яблоком и хрустящим соевым соусом, 750 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru

«Магадан»

Футбол с кальянами и концертами

В новом рыбном ресторане Аркадия Новикова есть кальяны, это одно из немногих отличий «Магадана» от Valenok. Оба проекта Новиков открыл с Pinskiy & Co. Недавно здесь заработала зеленая летняя веранда на 100 посадочных мест, с нее видны башни «Москва-Сити». Каждый день, кроме понедельника и вторника, проходят музыкальные концерты. На время чемпионата мира по футболу на веранде установят десять плазм для трансляций матчей. На случай холода есть пледы и обогреватели.

Цитаты из меню

Королевская устрица, 160 р., фаланги камчатского краба в перечном соусе, 2700 р., брускетты с бычками в томате, 650 р., тартар из тунца с авокадо, 750 р., том-ям, 650 р., мурманская треска с пюре, 850 р.

Подробнее на afisha.ru

Community

Внутренний двор и фейсконтроль

Посмотреть футбол на острове Балчуг можно в заведении промоутеров Синиши Лазаревича и Егора Кандюрина Community на углу Космодамианской набережной. В одном здании работают ресторан, бар, чайная и театр с декорациями университетской библиотеки. Теперь к перечисленным аттракционам добавилась солидная по размерам веранда во внутреннем дворе заведения — чтобы попасть в нее, нужно пересечь верхний этаж ресторана. Дизайн делали сестры Сундуковы, пространство выглядит как инопланетный мир, где гуманоиды знают, что такое классный поп-арт. Откроют террасу второго июня, а к чемпионату повесят трехметровый экран. По выходным активируют фейсконтроль.

Цитаты из меню

Цветная капуста с боттаргой, 550 р., креветки темпура, 700 р., дим-сам с рикоттой и трюфелем, 600 р., стриплойн, 1650 р., смузи «Кейл, зеленое яблоко и банан», 400 р., морковь с апельсином, 450 р., коктейль Clear (ром, джин, арбузный сок, вино, биттер), 600 р., фисташковый пирог, 680 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru

«Сыроварня»

Сыр на «Красном Октябре» для 100 человек

Украшенная цветами веранда у входа в ресторан спрятана во дворе между красно-кирпичных фабричных строений «Красного Октября». На плетеных креслах тут одновременно уместятся 100 человек. На веранде работает свой оборудованный бар, а к футбольному нашествию на ней установят несколько экранов.

Цитаты из меню

Рикотта с малиной, 550 р., омлет с тамбовским окороком и сыром, 450 р., камамбер в печи, 900 р., пицца с тунцом и луком, 900 р., куриные оладьи с грибным соусом, 650 р.

Подробнее на afisha.ru

Il forno

Итальянская кухня и вино

С обновленной веранды итальянского ресторана Il forno на Кутузовском проспекте, обладая хорошим зрением, можно детально разглядеть Москву-реку, Белый дом и башни «Москва-Сити». В этом сезоне веранда выдержана в серо-бирюзовой цветовой гамме, она вмещает 66 человек. На открытом воздухе в ресторане обещают трансляции матчей, для чего установили два больших экрана. Футбольных акций не будет, но сейчас запускают летнее меню и предложение с российскими винами.

Цитаты из меню

Карпаччо из брезаолы, 699 р., теплый салат с телятиной, 1399 р., севиче из палтуса, 899 р., пицца «Пять сыров», 899 р., пицца кальцоне, 599 р., крем-суп из лесных грибов, 489 р., филе тунца на гриле, 1109 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru

«На Мосфильмовской»

И для детей тоже

В ресторан на Мосфильмовской улице можно приходить с детьми — для них есть отдельное меню, причем за блюда малыши могут заплатить сами, выиграв монеты-«мультики» за участие в играх. У заведения работает веранда, там висят две плазмы. На экранах крутят футбол уже сейчас, когда начнется чемпионат, переключатся на него еще серьезнее. В июне вступят в силу два специальных предложения для футбольных болельщиков, в обоих подарком гостям будет пиво.

Цитаты из меню

Голень ягненка с эстрагоном и картофельным пюре, 850 р., пицца с белыми грибами и камамбером, 620 р., тартар из оленя, 760 р., салат из киноа с тунцом, 890 р., паста паккери с крабом, 680 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru

«На свежем воздухе»

Кальяны, итальянская еда и высота

Дорогой ресторан-веранда открывается только в летний сезон и работает на 86-м этаже, в одной башне с 354 Exclusive Height и Ruski. С веранды этого ресторана видны некоторые спортивные арены Москвы. Каждый год тему проекта обновляют, сейчас это Италия, поэтому в меню вонголе, лингвини в пармезане, орзо с грибами и коктейли на базе просекко, белого вина и ликера лимончелло. Дополнительная опция — кальяны со вкусами маскарпоне, панна-котты и кофе. А для футбольных болельщиков по периметру ресторана, то есть башни, установили десять экранов.

Цитаты из меню

Брускетта с фуа-гра и луковым джемом, 1130 р., салат из щавеля и творога, 670 р., кроксетти с телятиной, 930 р., перепелка, 970 р.

Подробнее на afisha.ru

«Сибирьсибирь»

Блины, пельмени и форель домашнего посола

В ресторане сибирской кухни «Сибирьсибирь» веранда строится полным ходом и откроется в июне. Она действительно необычная: ее возводят в конической форме шатров, покрытых узорами, — чумов. Работать будет, как и ресторан, с восьми утра. В это время и до полудня на ней будут подавать завтраки: стопу пшеничных блинов, форель домашнего посола или сеты из трех блюд и двух напитков за фиксированную цену. К чемпионату мира владелец проекта Денис Иванов заказал два экрана, их повесят по периметру открытой зоны.

Цитаты из меню

Оливье с раковыми шейками и красной икрой, 860 р., строганина из муксуна, 980 р., заливное из осетрины с яблочным хреном, 780 р., тефтели из кролика с домашним лечо, 780 р., стейк мясника с хренодером, 1180 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru

Savva

Русский сет и вид на Большой театр

Терраса в Savva, как и сам ресторан, одна из самых близких к Красной площади в городе, с нее открывается вид на нарядный Большой театр. Пространство на веранде поделено на «беседки», в каждой будут показывать трансляции матчей чемпионата мира. Для туристов, которые приедут в Москву болеть за свои страны, приготовят «Русский сет». Говорят, его уже попробовали футболисты Жюльен Фобер, Флоран Синама-Понголь, Самюэль Этоʼо, Питер Одемвингие, Абдулай Диань-Файе. К чемпионату в ресторане расширили карту российских вин и ассортимент российского крафтового пива.

Цитаты из меню

Икра щуки, 1250 р. за 50 г, бутерброд с эстонской килькой, 580 р., капучино из лисичек, 520 р., свекольник, 520 р., кулебяка с лососем и палтусом на двоих, 2450 р.

Подробнее на afisha.ru

«Фани Кабани»

Мясо и две веранды

В мясном ресторане недалеко от Тверской работают две веранды. Первая — помост рядом со входом в ресторан, на нем кроме столов и стульев положили разноцветные пуфы, на которых предлагают вальяжно лежать после еды или ожидая ее. Вторая летняя зона спрятана во внутреннем дворе, к чемпионату мира тут повесят плазмы и проектор. В фанатской зоне будут наливать пиво, готовить закуски и здоровые мясные и рыбные сковороды для компаний.

Цитаты из меню

Теплый пирог с кроликом, 480 р., паштет из макрели, 290 р., лапша с томленым кроликом и маскарпоне, 480 р., вырезка ягненка с фасолью, 1190 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru

«Турандот»

Крыша, фонтан, роскошь

В «Турандот» для просмотра футбола подготовили два экрана на живописной летней веранде. Веранда правда роскошная — с нее виден Тверской бульвар, а шума машин не слышно. Внешне терраса напоминает трельяжный сад XIX века, где раньше устраивались балы, на ней даже есть фонтан. В зоне под названием «Флорентийский дворик» организуют тематическую фотозону: здесь появится газон и футбольные ворота.

Цитаты из меню

Вьетнамские холодные роллы с креветками, курицей и рисовой лапшой, 690 р., сашими угорь, 880 р., дим-сам с лобстером и черной икрой, 990 р., сибас со шпинатом и соусом том-кха, 2750 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru

Modus

Три веранды и десерт в виде футбольного мяча

В трехэтажном ресторане Modus три веранды — во дворе, на улице и на крыше, на одной из них есть аквариум с морскими жителями. К чемпионату на террасе установят один большой экран и две плазмы, вход в ресторан будет напоминать газон с креслами в виде футбольного мяча, а в меню появится десерт, тоже в форме футбольного мяча. В планах запустить линейку коктейлей, лед в которых будет окрашен в цвета флагов участников чемпионата. Веранда, как и ресторан, работает до последнего гостя.

Цитаты из меню

Брокколи из печи с домашней моцареллой, 810 р., салат с нутом и имбирной заправкой, 630 р., ригатони с крабовым мясом, 1250 р., котлета из гуся с картофельным пюре и соусом из брусники, 1150 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru

Molon Lave Live

Греческая еда и хорошие коктейли

В греческом баре на Садовой-Сухаревской Molon Lave Live на открытом воздухе повесят плазму и будут транслировать футбол. Сине-белая веранда отделена от пешеходной и проезжей части белым забором. С четверга по субботу на ней устраивают вечерние концерты наподобие афинских джазовых клубов: владельцы — греки, знают, как правильно. Барную карту для бара разрабатывала Елизавета Евдокимова, лучший бармен мира по версии Bacardi Legacy 2013 года, в карте три раздела: «Логос», «Пафос» и «Эрос», по три коктейля в каждом. Помимо коктейлей в баре много другой выпивки, прежде всего греческий дистиллят ципуро. Напитки дополняют блюда средиземноморской кухни шеф-повара Александра Пинчука.

Цитаты из меню

Коктейли, 550–750 р., мезе, 450 р., говяжий бульон с мозговой косточкой, 550 р., орзо с белыми грибами, 550 р., мидии на пару с рециной, 1450 р., слоеный пирог с заварным кремом, 450 р.

Подробнее на afisha.ru

Nofar

Хумус, цветные подушки и тажин

Совместный проект Аркадия Новикова и Уилльяма Ламберти находится на территории Бадаевского завода. Недавно открывшуюся веранду украсили под стать марокканскому стилю заведения: разложили яркие подушки с восточными узорами, цветные пледы и озеленили территорию цветами. На веранде работает то же меню, что и внутри ресторана, а это большой выбор мезе, пять видов хумуса, блюда из тажина, восточные супы, пахлава с пломбиром и малаби с сиропом из роз на сладкое. В начале июня на летней территории установят экраны и во время футбольного чемпионата обещают вести трансляции.

Цитаты из меню

крем-паста из баклажанов и паприки, 300 р., тартар из помидоров и тунца, 600 р., листья салата романо на гриле с лимонно-горчичным соусом, 400 р., марокканский томатный суп, 350 р., кролик в специях рас-эль-ханут, 950 р.

Забронировать столик
Подробнее на afisha.ru