16 подарков на Новый год для любителей готовить

Журнал Gather сколько о еде, столько и о прекрасном, в принципе. Источник вдохновения для любителей всех аспектов застолья. Журнал получил премию James Beard Foundation Awards в номинации Visual Storytelling и две золотые медали Society of Publication Designers за фотографии невероятной красоты. Выходит два раза в год, каждый выпуск объединен темой: например, 1970-е, волшебство, грехи. Последний, с фигой на обложке, называется «Героини» и посвящен женщинам в искусстве.

В мае 2017-го закончил существование Lucky Peach — американский журнал, ставший культовым для фуди всего мира. За шесть лет команда «Счастливого персика» во главе с Питером Миеном и Дэвидом Чангом выпустили сотни лонгридов, рецептов, интервью и фотографий, получила девять премий James Beard Foundation Award и премию National Magazine Award в номинации General Excellence. Сайт журнала уже не работает, зато в интернете еще можно найти бесценные выпуски. Например, первый номер Lucky Peach 2011 года продается на Amazon за $294.

В мае 2017 года команда Натана Майрволда и Франсиско Мигойи выпустила труд, который может претендовать на звание новой библии для пекарей. Пятитомник «Modernist Bread: The Art and Science» — результат более четырех лет экспериментов, съемок и исследований, собрание исчерпывающей информации о хлебе, включающий 1200 рецептов, разбор всего, что касается хлебного прошлого, настоящего и будущего. Цена — от $561.

Кроксы, обувь для детей, дачи и поваров, после ряда коллабораций бренда с британским дизайнером Кристофером Кейном стали объектом желания и некоторых модников и фуди. Плоды последней коллекции — кроксы тигрового окраса в четырех цветах (мед, авокадо, охра и черный), гордо декорированные страусиным пером. Конечно же, limited edition. Стоят от $59,99, намного дешевле предыдущей серии с камнями.

Желток Гудетама — самый ленивый участник японского семейства Sanrio и любимый персонаж шеф-редактора «Афиши Daily» Анны Масловской. Если вы уже скачали стикеры, но считаете, что лени все еще недостаточно, обратите внимание на брелок, а еще календари, купальник, игрушки и прочую символику бездействия. Цена — $5.

Старейший итальянский производитель макаронных изделий взялся за бижутерию. Компания выпустила серебряные украшения с кулонами в виде пенне, ушек, букатини, спиралек, бабочек и ротини. Цена — от $85.

Подарок для увлеченных пекарей — ротанговая корзинка для расстойки теста. Полный хендмейд, сделана без применения клея и химии, дает тесту дышать, а буханке помогает приобрести классическую рифленую форму. В ней же можно сервировать и хранить готовый хлеб. Цена — £9,95.

Хлопковые носки Shelfies, может, и не согреют зимой, как горячий рамэн, но точно позабавят в любую погоду. Особенность канадского бренда одежды — яркие фотореалистичные принты. К носкам можно заказать свитшот с бургерами, футболку с наггетсами или черничные лосины. Цена — CAD16,99.

Согласно легенде, идея создания подводной коллекции Emma Bridgewater с изображениями моллюсков пришла в голову мужу Эммы Бриджуотер Мэттью Райсу во время прогулок по рыбному рынку. Ищите в ней тарелки с крабами и гребешками, блюда с устрицами и мидиями и супник с осьминогом. Цена полотенца — £10,00.

Американский пресс — это новый прибор, напоминающий механику и соединяющий достоинства френчпресса и аэропресса. Главное отличие от французского в том, что кофейные частицы остаются в закрытом контейнере и не попадают в напиток. Создатель гаджета Алекс Альбанезе тестировал его на профпригодность с лучшими бариста из Детройта и считает, что современное и простое в использовании устройство удивит и знатоков кофе, и новичков. Две минуты — и 400 мл напитка готовы. Цена — $79,95.

Следующий шаг на пути познания всех ипостасей порошкового чая. Знакомство с продуктом начните с южнокорейского производителя Osullic с плантациями на острове Чеджу. Намазка универсально хороша с вафлями, хлебом и печеньем, кашами и мороженым. В сочетании с теплым молоком станет коротким трамплином в сладкий сон. Цена — от $17,89.

Вообще, там много вариантов, но этот, нам кажется, прямо благоухает ягодами. Цена — $10.

Кухонные заросли из базилика, тимьяна и мяты порадуются лейке из коллекции Indoor Gardening Project норвежской дизайн-студии Anderssen & Voll, созданной для шоу-рума Mjölk. Корпус лейки сделан вручную из латунного листа в металлической мастерской Harnisch в Торонто. Ручка из ореха — хендмейд студии Urban Product. Цена — €528.

На создание мерной ложки Polygons на «Кикстартере» скинулись более 36 000 людей и собрали 1 022 120 долларов. Ее автору Рахулу Агарвалу говорили: «Не переделывай предметы, дизайн которых достиг финальной стадии эволюции. Например, ложки». Он не послушался и перепридумал привычный столовый прибор. Плоский гаджет, подобно оригами, складывается в ложки четырех разных размеров, его легко мыть, можно использовать для намазывания мягкого масла, меда или арахисовой пасты, а также как закладку.

Британский дизайнер Сью Прайк, хозяйка студии Sue Pryke, начинала свой путь в компании Wedgwood, где создавала образцы столовой посуды. Сегодня Сью придумывает кухонную утварь и товары для дома, отличающиеся лаконичностью и простотой форм. Как это глиняное чайное ситечко. Среди клиентов компании — IKEA, Marks & Spencer, Cerâmica da Borralheira, John Lewis и другие.

Опознавательные знаки для вашего денима — с арахисовым маслом, пиццей, начос и беконом. Чем больше, тем вкуснее.