Карен, 29 лет, менеджер по продажам, Юля, 25 лет, и Лена, 26 лет, специалист по гостиничному бизнесу
Бургер из Cheapside и мороженое из Tim & Tim
Карен: “Я ем бургер из Cheapside, он мне понравился на вид, и я не пожалел”.
Лена: «У меня мороженое розмарин-клубника из Tim & Tim. Мне все советовали его попробовать, и правда оказалось очень вкусно».
Виталий Семененко, 27 лет, стратег
Кебаб с курицей и лимонад из Sito
«Я работаю недалеко от «Корабля Брюсова» и прекрасно знаю Sito. У них отличный повар, там всегда вкусно, поэтому я решил и сегодня поесть именно здесь. На самом деле на фуд-маркете фестиваля ничего особенно нового нет, но если я найду, то обязательно попробую. А вечером, скорее всего, сделаю выбор в пользу какого-нибудь бургера, но когда будет уже не так жарко».
Мария, 27 лет, административный руководитель в клинике, и Юрий, 28 лет, руководитель проектов в Мосэнерго
Гирос из Gyros for Heroes
«Это Gyros for Heroes, у них есть палатка на ВДНХ. Проверено — вкусно. Видели еще наше любимое мороженое — «Пломбир». Это кафе, которое делает настоящее джелато. К вечеру, думаю, найдем его снова и съедим».
Оля Киселева, 24 года, автор раздела «Еда» «Афиши Daily»
Карри из курицы с фиолетовым рисом из «Юности»
«Я очень часто хожу в «Юность» и как раз обожаю там брать самый разный карри. И сейчас пришла тоже поесть карри. Я знала, что ребята здесь будут, люблю «Юность» и все, что они делают, я просто не могла к ним не зайти».
Алина, 27 лет, специалист в нефтяной отрасли, и Сергей, 30 лет, мастер по изготовлению музыкальных инструментов
Планируют съесть кесадилью
«Мы только пришли и еще не ели. Нам приглянулась кесадилья. Еще хотим попробовать бургеры и картошечку ближе к вечеру».
В этом году на Пикнике «Афиши» традиционно построили несколько фуд-кортов. В общей сложности посетителей кормили около 80 кафе
Столов в этом году хватило всем, а вот защиты от солнца сверху не хватало очень
В вагончике кафе «Искра» на фестивале готовили три блюда из курицы: карри с курицей и рисом; салат с копченой курицей, соусом на основе чипотле и яйцом мисо и картофельную вафлю с курицей и маринованной в красном винном уксусе сливой, красным луком и чили
В кафе Pie Point, которое не первый год активно участвует в разных уличных летних фестивалях, можно было купить английский пирог с говядиной, пореем и лисичками
Шеф Иван Шишкин и его команда кормили людей прямо из сало-мобиля и совершенно бесплатно. Давали карри с курицей и фиолетовым рисом. Площадку курировало кафе «Юность» совместно с журналом «Мотор»
Из 80 кафе, участвующих в Пикнике, 14 находились в автобусах и вагончиках. Все они вместе стояли в отдельной зоне
Алиса, 25 лет, администратор кофейни David B Café, и Кирилл, 25 лет, менеджер ресторана MØS
Пита с фалафелем из The Hummus и бургер «Черная мамба» из Burger Heroes
«У Алисы специальный сэндвич, приготовленный по несколько индивидуальному рецепту: с фалафелем, двойной говяжьей вырезкой, малосольными огурчиками, помидором, двойным хумусом и перчиком халапеньо. Очень вкусно. А я ел «Мамбу» из Burger Heroes, очень вкусно и отлично подходит настроению этого фестиваля. Потому что «Мамба» — черная, готичная и в ней сочная котлета, несмотря на то что фестиваль светлый и позитивный. И появляется такой контраст: борьба сил света и тьмы».
Катя, 28 лет, сотрудник банка, Надя, 27 лет, сотрудник коммерческой организации, и Женя, 27 лет, логист
Черный бургер из Ferma и кесадилья с курицей из Fresh & Fried
Катя: «У меня черный бургер с говядиной, кетчупом, сыром, майонезом из Ferma. Я специально пошла за ним, как всегда, очень вкусно: сочно, мягко, булочка ароматная».
Надя: «А я ем острую кесадилью с курицей, вкусная».
Даня, 27 лет, сотрудник банка, и Соня, 27 лет, куратор проектов в Cosmotheca
Пита с курицей из ресторана «Калимера»
“Это греческая пита с курицей котопуло. Выбор пал именно на нее, наверное, из-за котопуло. Непонятное слово и очень привлекает голодных людей. Соус и лучок отличные. Наверное, еще попробуем мороженое какое-нибудь, день-то долгий. А еще Даня очень хочет огромный бургер из «Вмясо». Вообще, мы пришли за ним, но его здесь не оказалось, видимо, он на каком-то другом фуд-корте. Еще найдем его. Но котопуло не разочаровало!»
Иван, 30, серф-инструктор
Фалафель из «Моего большого греческого фалафеля»
«Здесь не такой большой выбор вегетарианской еды, поэтому я выбрал греческий фалафель. В целом вкусно, но ощущение, что он уже очень давно заготовлен».
Аня, 28 лет, маркетолог, Оля, 23 года, сотрудник стартап-проекта, Саша, 29 лет, IT-бизнес, Иван, 28 лет, программист
Крабсбургеры из «Двух палочек»
«У нас крабсбургеры. Не очень вкусно, на троечку. Бургеры с мясом, например, у The Burger Brothers, — вкуснее. Думаем, что к вечеру еще дойдем до них».
Стейк пиканья в Steak at Home
Легендарная пита с фалафелем в The Hummus
Бургер «Умами» в Cheapside
Мороженое Froozie Friends
Куксу в Kuksu
Гречневая лапша с курицей и овощами в Kuksu
Плов «Праздничный» в Plov.com
В кафе Plov.com готовили два вида самcы: с ягнятиной и с тыквой
Хот-дог с сосиской из свинины, маринованным луком и соусом карри в Meat Puppets
Картошка в Meat Puppets
Кукуруза на гриле в Meat Puppets
Салат с копченой курицей, соусом на основе чипотле и яйцом мисо из «Искры»
Картофельная вафля с курицей и маринованной в красном винном уксусе сливой, красным луком и чили из «Искры»
Марина, 38 лет, сотрудник ивент-агентства, и Оля, 38 лет, сотрудник ивент-агентства
Мороженое из йогурта Tutti Frutti
«На Пикник «Афиши» мы ходим каждый год, и уровень все растет, с каждым годом все лучше и лучше. И фуд-корт стал разнообразнее и больше. Единственное — не хватает тентов, очень жарко. Мы едим йогуртовое мороженое с фруктами, есть очень много разных добавок. Это и элемент игры, и очень вкусный десерт».
Катя, 27 лет, юрист
Бургер из Fish & Crab
«Я ем бургер из Fish & Crab, потому что это единственное, что я нашла на фестивале без мяса. Довольно вкусно. Больше ничего, скорее всего, пробовать не буду, пойду слушать музыку».
Юрий, 67 лет, научный сотрудник
Греческий гирос по-тайски из Greka Gyros
«Увидел, что у этих ребят греческий гирос по-тайски. Я спросил: «Как это? Это греческое или тайское?» А они сказали, что сейчас это все новое модное направление. А что ответим? Made in China? Довольно вкусно. Я плохо разбираюсь в современной кухне, поэтому вот, что увидел, то и взял, и не разочаровался”.
Давид, 35 лет, и Юля, 28 лет, сотрудники строительной компании
Бургер из «Фантазеров»
«Это бургер из «Фантазеров». Мы читали про них как раз в «Афише», знаем, что они открылись на ВДНХ, и вот решили попробовать. Очень вкусно, недорого и достаточно большая порция».
Сергей, 27 лет, менеджер проектов в ретейле, и Серафима, 27 лет
Дымящийся коктейль из «Дринкит»
«У нас дымящийся коктейль. Это интересно, у ребят очень креативный подход. И маленькая очередь, что приятно. Мало того, что он дымится, в него можно добавить вкусные шарики с соком».
Александр, 33 года, программист
Смузи Green Guru из Organic Guru
“Мне захотелось чего-то фруктового и холодного. Смузи я, конечно, пробовал, но именно здесь — нет. У меня «Грин-гуру»: это груша, ананас, шпинат и вот последнее, спирулина, не знаю, что это такое, но вкусно».
Бургер с блю-чизом, горчицей и луковым конфитюром в The Burger Brothers
Сэндич с пастрами из семги в Hudson Deli
Соки из Organic Guru
Смузи Green Guru из Organic Guru
Еще один английский пирог в Pie Point
Пянсе с говядиной, свининой и кимчи в «Пян-се»
Бургер с пастрами, сладкой хрустящей капустой и ялтинским луком в булке бриошь с медовой горчицей в «В мясо»
Закуска с инжирным муссом в La boule
Салат из арбуза с фетой в стаканчике в La boule
Тапас со слегка карамелизованными нектаринами и прошутто в La boule
Пафф с крабом в Puff Point
Пафф с курицей карри в Puff Point
Пафф с окороком и яйцом в Puff Point
Вегетарианский вариант салата в Molon Lave — греческий салат
Иван, 32 года, директор по дистрибуции «Афиши», и Наташа, 35 лет, сотрудник «Университета детей» Политеха
Пастрами из «Вмясо»
«Мы купили это в «Вмясо». Не пробовали пастрами, но очень хотелось. Там интересная рецептура, жалко только, что они его коптят. Очень хотелось бы что-то вроде хамона без копчения, но, кажется, у нас такого нет».
Таня Либерман, 31 год, владелица магазина Jerusalem Bazar, и Миша Пейсахович, 35 лет, дети: Михаль, Яша, Мири
Салат с копченой курицей, соусом на основе чипотле и яйцом из «Искры»
«Искру» открыла одна из моих старых близких подруг, поэтому выбор, конечно же, всегда падает именно на это заведение. Мы ели салат с копченой курицей, соусом на основе чипотле и яйцом, очень вкусно, несмотря на остроту».
Лора, 27 лет, директор магазина одежды и Софья, 24 года, модель
Гаспачо, имбирный чай и шаурма с овощами из VegTruck
“Это веганская еда. Мы не едим мясо, поэтому, когда увидели надпись “Go Vegan”, конечно, мы сразу сделали “go”. Это гаспачо, имбирный чай и шаурма с овощами. За все вместе мы заплатили 500 рублей”.
Маша, 41 год, журналист, Павел, 41 год, журналист, дети: Люба, Ева и Саша
Фалафель, картошка и смузи из VegTruck
Ева: “Я ем фалафель, картошку фри, смузи, очень вкусно”
Люба: “И мохито очень вкусный, безалкогольный”.
Клара, 25 лет, танцовщица (брейк-данс)
Рыбный бургер из Fish & Crab
«Я купила у ребят бургер с рыбой из Fish & Crab. Они сказали, что вылавливают на Камчатке рыбу, и я решила попробовать».
Петя Вальков, 31 год, музыкант, и Мила Валькова, 25 лет, художница
Бургер из Fish & Crab и плескавица из «Сербского друга»
Мила: «Это наномороженое и нанококтейль, которые я купила на выигранные в конкурсе мили S7. До этого я съела очень вкусный бургер с дикой рыбой в Fish & Crab».
Петя: « Я съел какую-то национальную сербскую питу с котлетой внутри, кажется, плескавица, очень вкусно».
Филипп Миронов, 35 лет, шеф-редактор «Афиши Daily», Сергей Воронов, 41 год, генеральный директор мебельной компании, Павел Тубин, 32 года, финансовый директор, и Анна Зайцева, 27 лет, R.S.V.P.
Пироги чуду из «Чуду. Лакские пироги»
«Мы едим чуду, здесь четыре вида сыра, чернила каракатицы. Нам сказали, что это что-то среднее между кутабами и чебуреками и что они жарятся без масла. Вкусно, жизнь практически обрела новый смысл. Вообще мы за бургерами пришли, а это была импульсивная покупка. Не жалеем».