День в Туле: два завода, старинная аптека, магазин комиксов и ресторан-пивоварня

Коллежский советник и провизор Фердинанд Белявский открыл аптеку в середине XIX века. С начала 1900-х до 2011 года аптека Белявского была самой популярной в городе и была известна на всю Россию своим интерьером и качеством обслуживания. В 2012 году из нее сделали единственный в стране аптечный музей. Внутри сохранилась оригинальная чугунная лестница, старинные двери и печи. По пятницам и выходным здесь устраивают экскурсии: можно не только походить по дореволюционному зданию, но и поразглядывать старинные штангласы — сосуды для лекарств, бланки с рецептами, аптечные книги. Все предметы были найдены при разборе чердаков и складов аптеки. В музее проводят мастер-классы по созданию духов из натуральных масел.

Просп. Ленина, 27

Популярная кофейная сеть состоит из семи точек по всему городу. Недавно у «Кофе культа» появилась собственная пекарня и расширился ассортимент десертов: только здесь можно попробовать японский хлопковый чизкейк на основе творожного сыра. В меню также есть сэндвичи, смузи и кофе. Любители сувениров найдут здесь ремесленный шоколад и брендированные термокружки, часть средств от покупки которых перечисляется на благотворительность.

Творческий индустриальный кластер «Октава» открылся в апреле 2018 года на заводе по производству микрофонов и электроакустической продукции. Сейчас в «Октаве» проходят лекции, кинопоказы, воркшопы и концерты. Большинство мероприятий бесплатные. Здесь можно посетить Музей станка: просмотр экспозиции напоминает киносеанс в темном зале, только вместо фильма — история мировой промышленности в видео и интерактивных экспонатах. В кластере работают техническая библиотека, мастерская «Фаблаб Maker» с токарными станками и 3D-принтерами и звукозаписывающая студия. После прогулки по «Октаве» можно выпить кофе и зайти в книжный магазин.

Центральный пер., 18

Недалеко от Центрального парка расположилась «Типография». Проект запустили Артем Баранов и Даниил Бессонов. Это открытое пространство в помещении бывшей типографии для самых разных мероприятий — от киноклуба до открытого лектория и быстрых свиданий. В центре также работает кофейня. Для студентов — скидка 10% на все, кроме алкогольных напитков.

Ул. Фридриха Энгельса, 70а

«Чайка» возрождает традиции старинных русских чаепитий. Напитки здесь подают в хрустальных стаканах с ретроподстаканниками, а чай заваривают в самоваре. Чайная карта подробно рассказывает о разных сортах: от синего чая «Анчан» до купажа брусники с гибискусом. Добавьте к этому свежий мед или варенье из «Ясной Поляны».

Советская, 11/1

«Ясная Поляна» — это не только музей Льва Толстого, но и отличное место для прогулок в тишине вековых деревьев. На территории усадьбы есть большая оранжерея Волконского, деда Льва Толстого, с уникальными сортами цветов и растений. Особое внимание стоит уделить яблоням, которые росли во времена Толстых и которые сотрудники музея долго восстанавливали (зимой 1940–41 года многие деревья замерзли). Среди названий сортов такие, как Скрыжапель, Солнышко, Бабушкино и Грушовка московская. Посетить оранжерею можно самостоятельно или вместе с экскурсией по будням.

После прогулки стоит зайти в кафе «Прешпект» с блюдами традиционной русской кухни, а также по рецептам Софьи Толстой. В меню щи из квашеной капусты, язык ясенский с хреном, а на десерт любимое праздничное блюдо Толстых — лимонный анковский пирог из песочного теста.

В кирпичных зданиях на проспекте Ленина раньше располагался ликероводочный завод. В 2007 году здесь открыли культурный квартал «Ликерка лофт» с магазинами, ресторанами и пространством для встреч, воркшопов и живой музыки. В хорошую погоду сюда приходят на турниры по пинг-понгу или танцевальные вечера. Если не успели записаться на мероприятие, то всегда можно зайти в независимый магазин комиксов BWComics. Помимо графических романов от российских и зарубежных издательств здесь найдутся открытки, стикеры, значки по мотивам комиксов.

Просп. Ленина, 85

Ptizza — еще один местный бренд с двумя (летом с тремя) заведениями. В ресторане на территории бывшей ликероводочной фабрики заказы готовятся на открытой кухне. Долго ждать не приходится: пиццу собирают с нуля и выпекают при 500–700 градусах за четыре минуты. С 10 до 12 часов в пиццерии доступно меню завтраков, а с полудня до 16 часов здесь подают бизнес-ланчи.

Свое название ресторан получил в честь Петра Белоусова, тульского врача, по инициативе которого в городе появился Центральный парк. Первый этаж занимает пивоварня, откуда на второй и третий этаж в краны поступает пиво. Всего «Петр Петрович» варит пять основных видов пива и также несколько сезонных сортов, которые время от времени меняются. На собственном производстве в ресторане готовят вяленые и копченые закуски, мясо и рыбу на углях, а также мороженое на сливках и свежий хлеб.

Ул. Первомайская, 13а к15 

После прогулки по набережной можно заглянуть в городской кластер «Искра». Он объединяет несколько ресторанов и кафе с общим уютным двором. Помимо гастрономического разнообразия в «Искре» можно найти прокат самокатов, творческие мастерские и акустические концерты во дворе. От творческого квартала также стартуют пешеходные экскурсии по городу вместе с проектом «Тула. Легенды и факты», на которых рассказывают о дореволюционной Туле и достопримечательностях в историческом центре города.

Советская, 11