Свое дело владелица сети с сахарным названием Света Ефремова начала в 2014 году. Минимальный стартовый капитал позволил закупить пробную партию украшений — тонких колец в форме листиков. Их Света продавала в инстаграме; кольца разлетались в считаные дни. Четыре года назад ниша недорогих украшений пустовала: волна локальных ювелирных брендов еще не успела захлестнуть город. Недолговечную, но броскую бижутерию на один выход можно было купить в Topshop и H&M. Вещи из благородных металлов с драгоценными или полудрагоценными камнями — у профильных марок и за ощутимые деньги.
За инстаграмом последовало регулярное участие в «Ламбада-маркете», поиски новых марок и расширение ассортимента (Света начала обращать внимание на молодых локальных ювелиров, в инстаграме все чаще мелькали тонкие кольца и браслеты-нити, серьги и подвески), собственный сайт и первое место продаж в штаб-квартире Stay Hungry на Большой Никитской — в 2018 году шоу-рум «Сахарка» по этому адресу закрылся.
Два года назад в Artplay заработало первое собственное помещение ювелирного магазина. Чуть позже корнеры «Сахарка» появились в торговых центрах — «Авиапарке» и «Меге Теплый Стан». Последний оплот московского ретейла — Патриаршие — пал под натиском «Сахарка» в начале этого года. Высота, которую берет не всякий московский магазин.
Первая вывеска «Сахарка» — раньше магазины приходилось искать по указателям и аккуратной букве «С» у входа
В новом магазине представлено более 30 ювелирных марок, большая часть из них — локальные
В отличие от привычных ювелирных салонов «Сахарок» — предельно дружелюбное место. Большую часть украшения не прячут в стеклянные витрины или под колпаки, понравившийся предмет можно запросто потрогать и примерить.
Вертикальная секция с хитрой подсветкой, которая «выхватывает» каждое украшение
Центральные открытые витрины магазина. В соседнем помещении кофейни можно перекусить или выпить латте, обдумывая покупку.
Обилие зеркальных поверхностей заметно облегчает процесс примерки и выбора украшения
Кроме украшений в новом «Сахарке» продаются журналы Cereal, Kinfolk и Heim
Средняя стоимость украшений в новом магазине — 1000-5000 рублей
Новый «Сахарок» занял одно помещение с кофейней SML — от кафе его отделяет светлая стена с большими окнами. Удачный ход номер один: в ожидании заказа посетитель непременно упрется взглядом в мерцающие за стеклом витрины с украшениями.
Площадь флагмана — 80 квадратных метров. Переделывать пришлось буквально все: раньше помещение было жилым. Дизайном занималась подруга Ефремовой Ната Татунашвили из агентства Nowadays (она же делала «Сахарок» в Artplay). Не бояться работать с друзьями и знакомыми — характерная черта ведения дел Ефремовой. Такой подход не только упрощает коммуникацию, но и ускоряет процесс работы.
Магазин сильно отличается от остальных. По словам Ефремовой, это повзрослевший «Сахарок». Например, здесь впервые появились ниши с подсветкой вдоль стен и есть витрины под стеклом — это место для дорогих позиций. Сейчас здесь лежат украшения из золота, а в будущем разместятся коллекции с бриллиантами. И снова — удачный, но закономерный ход: за время существования «Сахарка» аудитория повзрослела вместе с магазином, а первые покупательницы достаточно доверяют бренду, чтобы тратить существенные суммы на покупки.
Появятся во флагмане и новые имена, которые будут представлены только тут. Из «свежих» марок — украшения с янтарем Ambery, вторая марка Михаила Барышникова — Agnes Waterhous, лаконичные предметы The Q. А заодно — именной бренд украшений «Сахарка», который объединит два направления: базовую линию, доступную во всех магазинах, и дизайнерскую. Над последней будут работать совместно с дизайнерами и художниками. Так, приглашенной звездой первой коллекции стала Дина Сагидуллина из Himere. Света признается, что образцы были готовы еще год назад, но не меньше шести месяцев ушло на поиски производства, еще столько же — на работу над качеством финальных изделий. В итоге получилась серия-конструктор в трех цветах: все украшения можно комбинировать между собой. Все просто: имея дело с широкой аудиторией, Ефремова как никто другой знает ее запросы и предпочтения, так что собственная серия украшений была лишь вопросом времени.
Подвески Ms. Marble, Atjeweler, Natalia Bryantseva
Самая дешевая позиция (миниатюрная серебряная сережка) обойдется в 600рублей, самая дорогая (цепочка из желтого золота с жемчугом и золотыми подвесками) — в 22 000 рублей.
Браслеты Himere H
Открытая витрины с золотыми и серебряными украшениями
Каффы, подвески, браслеты и многое другое
Останавливаться на достигнутом Света не планирует. Следующий шаг — перезапуск сайта, за которым последует работа с оптовыми продажами, а по сути, экспансия на российский рынок. Вслед за ребрендингом («Сахарок» обновил фирменный стиль и логотип) компания наладила производство собственного мерча: сумок-шоперов, чехлов на телефон с принтом, который отрисовывала сама Света, значков и прочего.
И это главное правило ведения дел Ефремовой. Света с неподдельным интересом контролирует все внутренние процессы работы — от заказа наклеек и выбора ценников для дорогих украшений до создания принтов на подарочных сертификатах или развески браслетов в новом магазине. Потому что только так можно заниматься любимым делом.