В Москве приготовят самый большой в мире холодец

К 28 марта в Москве приготовят холодец весом в 400 килограмм. Готовый студень собираются занести в Книгу рекордов Гиннесса. Об этом сообщает M24.ru со ссылкой на представителя Москворецкого рынка, где и представят кулинарный рекорд. 

Длина холодца составит 4,4 метра, ширина – 1,2 метра, а толщина – 6 сантиметров. Попробовать студень смогут все желающие, начиная с полудня. На мероприятии будет присутствовать уполномоченный представитель Книги рекордов России. После этого заявку направят в Лондон, где находится комитет Книги рекордов Гиннесса. 

Готовить холодец начнут 27 марта, работать над ним будут четыре повара. 

Москва уже не в первый раз устанавливает кулинарные рекорды. 2012 год запомнился любителям «всего самого большого» окрошкой в 326 килограммов, установившей мировой рекорд, и пряником в виде Вифлеемской звезды, который стал европейским рекорсменом. 

В 2013 году в Москве приготовили самое большое в мире блюдо узбекской кухни «нарын» и самый большой в мире хинкали.