На Рождественском бульваре откроется ресторан «Китайская грамота»

Александр Раппопорт, в прошлом году переделавший «The Мост» в «Brasserie Мост», готовит свой собственный проект. Ресторан «Китайская грамота. Бар и еда» откроется в конце января — начале февраля следующего года на Рождественском бульваре. 

Кухня — гуандунская (то же самое, что кантонская). Повара зовут Чжан Сяньчэн, и он, по утверждению Раппопорта, представляет одну из известнейших школ кантонской кухни — сейчас они проводят дни и ночи на кухне нового заведения, доводя до ума меню. О ценах, а также о собственно баре и еде пока ничего не известно.