Продуктовый набор для новогоднего стола подорожал на 30%

Новогодний праздничный ужин в этом году обойдется почти на 30% дороже, чем годом ранее. Настолько подорожали ключевые продукты для главных новогодних блюд — лососевой икры и рыбных копченостей, коньяка, солений, колбасы, необходимой для оливье, и так далее. Об этом сообщает «Русская служба новостей» со ссылкой на Росстат.

В среднем россиянам придется накупить продуктов на 5790 рублей, чтобы накрыть праздничный стол. Список товаров, который в Федеральной службе государственной статистики называют праздничной потребительской корзиной, состоит из 23 продуктов. В частности, в среднем перед Новым годом россияне покупают 700-граммовую банку овощных солений, полкило сырокопченой колбасы, мясных и рыбных копченостей, а также сыр, свежие овощи, белый и черный хлеб, 200-граммовую банку красной икры, 200 грамм сливочного масла. Для горячего в России статистически покупают килограмм курицы и говядины, а для десерта — 1,5 килограмм апельсинов и бананов, 200 грамм лимонов, торт весом почти в килограмм и полкило шоколадных конфет. Из напитков в праздничную потребительскую корзину входят газированные напитки, минеральная вода, сок, шампанское и коньяк.

Из всех продуктов сильнее всего подорожала красная икра — сейчас килограмм икры в магазинах стоит около 3 тысяч рублей. Копчености из рыбы тоже обойдутся недешево — в среднем 1320 рублей за килограмм. Третьим самым дорогим товаром называют коньяк — литр коньяка даже отечественного производства стоит около 1260 рублей.