На Трехгорной мануфактуре открывается бар совладельца «Ванильного ниндзя»
Сегодня в Москве
открывается Campus/Tanzbar — бар для своих без
претензии на звание точки притяжения всех городских модников. Один из владельцев места — Всеволод Щербаков, которому город может быть благодарен за китчевый камерный
бар «Ванильный ниндзя» на той же «Трехгорке».
Здесь очень ненавязчивый интерьер: бетон, стекло, простые формы. Во всем чувствуются берлинские нотки — владельцы объясняют, что хотели создать дизайн в стиле постмодернизма 70-х в ГДР. В Tanzbar, несмотря на название, особо танцевать не будут, даже пароль от вайфая — #nodancing. В Campus/Tanzbar будут вкусно есть, крепко пить и слушать хорошую музыку.
Меню заведения не очень обширное, зато неплохо продуманное: из основных блюд, например, будут подавать фарго — треску с рагу из фенхеля (760 р.), печень кролика с карамелизованным луком и виноградом (440 р.), «Голдфингер» — ризотто с грейпфрутом и гребешком. Супы обойдутся дешевле, но и готовятся с меньшей фантазией: 300 р. за порцию грибного крем-супа и 270 р. за суп-лапшу «Буквы». Из напитков подают пять видов бутылочного пива (выборка стандартная: Heineken, Newcastle Brown Ale, Strongbow и так далее), чай, кофе, сухие коктейли из трех ингредиентов.
На открытии, которое назначено на сегодня на 9 вечера, выступят Digitaria и несколько других артистов. Адрес бара: Рочдельская, 15, стр. 13, телефон для брони — (495) 669 94 56.
