На Пятницкой открылось местное кафе Hub

На углу Пятницкой улицы и Серпуховской площади открылось небольшое кафе Hub, похожее разом на все подобные заведения Европы, Америки и Австралии: фрагментарный дизайн, открытая кухня, она же бар, длинная барная стойка, хороший звук, архаический саундтрек (блюз, соул, крунеры и Скримин Джей Хокинс в придачу), разрисованные окна, скейтборд в углу. За стойкой всего два человека, они и готовят еду, и наливают, и общаются с посетителями.

Меню сознательно сделали маленьким, а порции большими: три сэндвича (250–300 р.) и один бургер (350 р.), но все огромные (до такой степени, что неудобно откусывать) и почему-то несоленые. Выбор алкоголя также невелик,  но ориентир выбран на бурбон; с ним, кстати, помогала разбираться Наталья Давыдова, шеф-бармен Ragout. Кроме того, в Hub можно выпить пива; сваренный в Москве лагер Fuel стоит 150 р. за 0,5 л, импортный эль Baddington’s, стаут McCallum’s и сидр Magner’s — по 250 р. Кофе — от Double B, очень хороший. Обещают, что в скором времени освоят и подвал помещения — сделают там клуб или бар, что получится. 

Hub работает по адресу Пятницкая, 82/34, в будни с 16.00 до полуночи, в выходные — с 19.00 до 3.00.