Кофейня Caffe del parco откроется на Комсомольском проспекте
Сеть кофеен Caffe del parco, которая сейчас насчитывает всего три точки, откроет новое полноценное кафе в Хамовниках — напротив храма Николая Чудотворца на Комсомольском проспекте, сообщили «Афише» представители кофейни.
Кофейня откроется 23 мая, сейчас там заканчивают отделочные работы. Заведение будет небольшим — на 27 посадочных мест. Бренд-шеф Caffe del parco Аня Серова (придумавшая лавандовый раф, латте-шалфей и кофейный лимонад для «Даблби»), разработала для всей сети новое меню. В основном разделе — три вида пасты, ризотто, мини-стейк с полентой, лосось, приготовленный низкотемпературным способом, салаты, супы (например, суп на крафтовом пиве, домашний куриный суп и морковный суп-пюре), сэндвичи и десерты. Отдельно работает меню завтраков — их можно заказать в течение всего дня. Из предложений — сконы с грушей в лаймовом сиропе, банановая овсянка, овсянка с сыром и шпинатом и так далее. Кофейная карта сохранится — кофе здесь посоревнуется по качеству с «Кофеманией», тем более, что поиском зерен занимается кофе-хантер Ольга Мелик-Каракозова — соосновательница «Даблди», ушедшая из проекта, когда кофейня разрослась в коммерческую сеть.
Адрес нового Caffe del parco: Комсомольский просп., 7. Время работы — с 8.00 до 23.00.
Caffe del parco в парке искусств «Музеон»