«Белая дача» открыла салатный фастфуд в парке Горького
Компания «Белая дача» и шеф-повар Ginza Марк Стаценко открыли в парке Горького салатный фастфуд «Wow-салаты».
В меню: салат «Цезарь style» (с курицей, йогуртом и анчоусами), Veggies choice (обжаренные овощи, козий сыр, заправка из маринованных лимонов), Sweet berry (свежие ягоды и заправка из маракуйи) — все по 190 р. «Wok-салат» с обжаренной на воке телятиной или овощами обойдется в 250 р. Посетители могут добавлять в свой салат ингредиенты по желанию. В качестве десерта предлагаются морковные палочки и яблочные дольки. Напитки: фреши из яблока и шпината, апельсина и рукколы либо лимонад с листьями свеклы и рукколой.
Работать салат-бар будет не каждый день, а только по выходным.
Салат Sweet berry, 190 р.