Выпечка

Этот сюжет начался с пирога по имени киш лорен. Мы попросили повара Дениса Крупеню дать свою трактовку ­классического альянса песочного теста, яиц, ветчины, сыра и мускатного ореха. Но Денис так увлекся, что напек еще несколько пирогов — с песочными коржами и без них, с сыром, фруктами, шоколадом, уксусом, лососем и даже со скальпированными помидорчиками черри.