Кофеварка Bialetti
Гейзер для производства эспрессо в домашних условиях
В 1933 году в Италии чемпионом велозабега в последний раз стал Альфредо Бинда, а Муссолини подписал пакт о взаимном ненападении европейских держав. В том же году пьемонтский промышленник Альфонсо Биалетти представил свое изобретение — кофеварку Moka Express. Сейчас уже понятно, что именно это событие изменило повседневную жизнь Италии. Два алюминиевых многогранника: под давлением вода из нижнего поднимается через колбу с молотым кофе в верхний, преображаясь в бархатистый напиток. Спросите итальянцев, как они варят дома кофе, и девять из десяти ответят: в кофеварке. Что значит — в моке Bialetti. Бывают и другие, дизайнерские, но такие стоят на полке для красоты. А моки, покрытые копотью и с оплавленными ручками, каждое утро призывно бурлят, сигнализируя полную готовность к завтраку.