Петербург вошел в гастрономический список «Сети креативных городов ЮНЕСКО»

Петербург вошел в «Сеть креативных городов ЮНЕСКО» по направлению «Гастрономия». Об этом сообщается на сайте организации.

«Сеть» способствует международному сотрудничеству между городами, которые «рассматривают культуру и творчество как стратегический элемент развития». Новые участники списка будут работать вместе с текущими над новыми городскими стратегиями и решениями.

Инициатором подачи заявки выступил комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга. Ее поддержал губернатор Александр Беглов. Городские власти заявляли, что включение города в список должно повлиять на его привлекательность для путешественников.

«Всемирная туристская организация ООН отмечает, что до 30% мотивации выбора направления путешествия связано с тем, что нового там можно попробовать из еды, продегустировать. В этой части кухня Петербурга, сочетающая в себе современные гастрономические тенденции и многонациональные традиции города, — очень перспективна. Мы хотим подтвердить статус города, который сегодня не боится экспериментировать и гармонично объединять классическое и новое, в том числе в гастрономии, а также дать дополнительные стимулы дальнейшему развитию петербургской кухни и соответствующим образом представить Северную столицу на российском и мировом туристских рынках».

Сергей Корнеев

Председатель комитета по развитию туризма

Участники перечня разделены по семи различным направлениям: гастрономия, декоративно-прикладное искусство и народное творчество, дизайн, кинематография, литература, цифровое искусство и музыка. Среди 49 новых городов списка — Тбилиси («Медиаискусство»), Канны («Кинематография») и Гетеборг («Литература»). Общее число членов «Сети креативных городов» — 295.

В программу «Сети» на данный момент входят еще три российских города: Ульяновск («Литература»), Казань («Музыка») и Каргополь («Декоративно-прикладное искусство»).