перейти на мобильную версию сайта
да
нет
новости

Danone начнет выпускать йогурты из списанных и бракованных продуктов

10 декабря 2020  1:17

Французская компания Danone начнет выпускать йогурты из списанных и бракованных продуктов под новым брендом Good Save. Об этом сообщил Bloomberg.

Йогурты будут производить с использованием фруктов, которые считаются «слишком уродливыми» для полок магазинов. Первая партия продукции появится во второй половине 2021 года, в ее основе будут списанные лимоны.

«Мы действительно верим, что, добавляя в наш йогурт ненужные фрукты, мы создаем устойчивую бизнес-модель, которая ставит пищевые отходы в центр нашей инновационной платформы», — сказал вице-президент по маркетингу Danone в Северной Америке Сурбхи Мартин.

Баночки с йогуртом Good Save пометят специальным знаком, подтверждающим использование бракованного сырья. Фрукты для нового бренда будут поставлять фермеры, сотрудничающие с компанией Full Harvest Technologies Inc.

«Это будет огромная новая категория. Такая же, как органические товары», — считает основатель Full Harvest Technologies Inc. Кристина Мозли.

Ранее о намерении выпускать продукцию с добавлением пищевых отходов заявил калифорнийский стартап Ugly Pickle Co. Компания собирается производить пиццу из отработанного зерна и некрасивых овощей.

Котик «Афиши Daily» присылает ровно одну хорошую новость в день. Его всегда можно прогнать и отписаться.
События недели на afisha.ru

Другие материалы по темам

Теги
Ошибка в тексте
Отправить