Гастрономическое объединение «Дружба» начнет доставлять по Москве сборные бранчи. Продукты и блюда для них — закуски, алкоголь и кофе в зернах — предоставят московские рестораны и гастрономические точки.
В первый бранч вошли два круассана из Point Coffee & Food, молодой коровий сыр от коллектива «Гастросквот», бриошь долгой ферментации из пекарни «Олин хлеб», несколько закусок-намазок от шеф-повара бистро «Ладо», два коктейля от Mitzva Bar, пара бутылок пива от «Сосны и липы» и пачка кофе «Эфиопия Аддису» из Adept Coffee.
Набор может накормить и напоить от 1 до 4 человек, заказать его можно, написав в директ @druzhba.brunch. Доставка будет работать по пятницам и субботам. Стоимость первого набора — 3470 рублей.
«Дружба» рассчитывает, что подобный проект поможет небольшим и независимым барам, кофейням и ресторанам продержаться на плаву во время карантина. Компоненты бранча и их поставщики будут постоянно меняться.