перейти на мобильную версию сайта
да
нет
новости

Жители планеты в среднем выбрасывают в 2,5 раза больше еды, чем предполагалось. Это вредит экологии

13 февраля 2020  16:59

Каждый житель планеты в среднем выбрасывает 527 калорий в день — это почти в 2,5 раза больше, чем предполагалось ранее (214 калорий), пишет Би-би-си со ссылкой на исследование нидерландских ученых.

Ученые утверждают, что в итоге в среднем человечество использует количество еды, достаточное для пяти человек, всего для четырех. Предыдущий результат подсчетов был получен еще в 2015 году, теперь же исследователи изменили подход, при этом не учитывались продукты, потерянные на этапе производства. Уточняется, что большое количество выбрасываемой еды характерно и для благополучных, и для бедных стран.

По данным Организации Объединенных Наций (ООН), треть всех продуктов, произведенных на планете, отправляется на помойку. Мировая экономика теряет из‑за этого 1 трлн долларов в год, сотни миллионов людей продолжают голодать, а выброшенная еда вырабатывает 10% всех парниковых газов, попадающих в атмосферу.

«Афиша Daily» объясняла, как сократить количество своих продуктовых отходов в России и что делать с остатками еды (например, передавать через специальные организации нуждающимся).

Котик «Афиши Daily» присылает ровно одну хорошую новость в день. Его всегда можно прогнать и отписаться.
Лучшее за день
События недели на afisha.ru

Другие материалы по темам

Теги
Ошибка в тексте
Отправить