перейти на мобильную версию сайта
да
нет
новости

Авторская кухня, лекции и кинопоказ: в «Авиапарке» пройдет гастрономический фестиваль

8 октября 2019  11:29

В московском торговом центре «Авиапарк» с 11 октября по 3 ноября пройдет гастрономический фестиваль. Посетителей ждет 45 ресторанных концепций, выставка-хеппенинг, лекции, кинопоказ и перформанс. Об этом «Афише Daily» рассказали организаторы мероприятия.

Участниками фестиваля станут как резиденты «Авиапарка» (кафе Maison d'eclair, Family Farm Burger, Holy Vegan, PhoBo, «Даблби» и другие), так и приглашенные партнеры, которых отобрал основатель «Российского ресторанного фестиваля» и автор телеграм-канала «СысоевFM» Александр Сысоев. Среди последних Skuratov Coffee Roasters, рамен-изакая-бар Ku:, сеть кафе «Рамен-клаб», семейный ресторан «Полет», греческое кафе Gokos, корейский стритфуд «Пян-се», мясной ресторан Meat Puppets и другие.

24 октября на фестивале пройдет перформанс Exsisto от артистов «Мастерской Брусникина» Даниила Газизуллина и Карины Романюк, а также звукорежиссера театра «Практика» Антона Кувшинникова. Постановка расскажет о проблемах, связанных с едой и потреблением. 3 ноября в «Авиапарке» покажут фильм «Wasted. История пропавших продуктов», который ранее представили на Eat Film Festival.

Будут на фестивале и лекции: Светлана Усачева расскажет про образы еды в классическом и современном искусстве, Анна Павловская — про наследие русской кухни, а Михаил Соколов рассмотрит эволюцию отношений между гастрономическими вкусами и общественным устройством. Подробную программу мероприятий можно посмотреть здесь.

Котик «Афиши Daily» присылает ровно одну хорошую новость в день. Его всегда можно прогнать и отписаться.
Лучшее за день
События недели на afisha.ru

Другие материалы по темам

Теги
Ошибка в тексте
Отправить