Первый зампред ЦБ: кризис в Warhammer 40,000 тяжелее, чем ситуация в России
Софии Вергаре поставили памятник в родном городе. Он появился в день рождения актрисы
Oasis возглавили британские чарты на фоне воссоединения
В Австралии серфер провел ночь в океане, дрейфуя на доске
Том Холланд назвал съемки в «Одиссее» Кристофера Нолана «делом всей жизни»
Эсме Крид-Майлc получила роль Марианны в новой экранизации фильма «Разум и чувства»
В Китае создали первую в мире пчелу-киборга с контроллером мозга
Джеффри Дин Морган из «Ходячих мертвецов» появится в сериале «Sterling Point»
Умер последний член Политбюро ЦК КПСС Вадим Медведев
Майкл Дуглас рассказал, как уволил своего отца Кирка Дугласа из «Пролетая над гнездом кукушки»
В Пулково появилась новая курилка — только для вейпов
Николь Кидман и Сандра Баллок снимутся в сиквеле комедии 1998 года «Практическая магия»
Чиветель Эджофор сыграет главную роль в хорроре «The Backrooms»
По книге «Vita Nostra» Сергея и Марины Дяченко снимут сериал
В Париже вновь запустили знаменитую красную мельницу «Мулен Руж». Она не работала больше года
Крокодил стал талисманом областной наркологической больницы в Екатеринбурге
Россияне впервые за шесть лет выступят на чемпионате мира по водным видам спорта
Опрос: каждый пятый россиянин одобряет браки без любви
В Японии появилась услуга «бабушка в аренду»
Кэмерон Диас и Стелла Маккартни выпустили лимитированное розовое вино
Обмен фотографиями с изображением животных укрепляет отношения
Московский проездной «Тройка» можно будет пополнять в приложении «Яндекс Go»
«Гости из космоса»: полет метеора в Челябинской области попал на видео
В Москве на Ходынском поле установили искусственную серфинг-волну
Роскачество проверит Genshin Impact и Honkai: Star Rail на манипуляции игроками
Бывший участник кей-поп-группы NCT Мун Тэиль получил три с половиной года тюрьмы за изнасилование
В YouTube больше не будет раздела «В тренде»
Китаец ушел голодать в горы, чтобы забыть бывшую девушку

Медики выяснили, как последовательность выпитого пива и вина влияет на похмелье. Важное исследование

Ученые из Виттенского университета в Германии провели исследование с целью выяснить, как последовательность употребления вина и пива влияет на силу похмелью. С выводами ученых, опубликованными в Journal of Clinical Nutrition, ознакомилось издание N+1.

В исследовании приняли участие 90 добровольцев (по 45 женщин и мужчин), специально отобранных специалистами из расчета, что каждые трое (иногда двое) должны быть примерно одинакового роста и веса, употреблять до этого примерно одинаковое количество алкоголя и примерно одинаково страдать от похмелья. В результате все 90 человек были разделены на две экспериментальные группы (по 31 человек) и одну контрольную (29 человек).

Участники первой экспериментальной группы по настоянию медиков пили сначала пиво, потом вино, а во второй группе — наоборот: сначала вино, затем пиво. Представители контрольной группы в то же время пили только пиво или только вино. Эксперимент продолжился через неделю, когда экспериментальные группы поменялись последовательностью алкоголя, а контрольная группа продолжила пить лишь один из алкогольных напитков.

Оба раза тесты прекращались после того, как уровень алкоголя в дыхании добровольцев доходил до 0,5 промилле при употреблении пива и 1,1 промилле вина. В эксперименте использовался 5%-ный пильзнер и белое вино крепостью 11%. Итого участникам экспериментальных групп в среднем пришлось выпить по 1,3 литра пива и 0,6–0,7 литра вина, контрольной — 2,6 и 1,2 литра соответственно.

Силу похмелья ученые измеряли по восьми показателям, куда входили уровень головной боли, тошноты, головокружения, жажды и другое. Добровольцам предлагалось самим определить симптомы по семибалльной шкале. В результате выяснилось, что различные комбинации употребления спиртных напитков и их количество почти никак не влияют на интенсивность похмелья. Медики выделили лишь большую чувствительность женщин, которые чаще мужчин жаловались на последствия эксперимента.

«Дело в том, что употребление слишком большого количества любого алкоголя может привести к похмелью. Вы сможете точно предсказать, как вы будете чувствовать себя на следующий день, только оценив, насколько вы пьяны. Мы должны обращать внимание на эти признаки, когда выпиваем», — прокомментировал результаты ведущий автор исследования Йоран Кехлинг.

«Афиша Daily» неоднократно рассказывала о различных способах борьбы с похмельем: с научной точки зрения, гастрономической и многих других.

Расскажите друзьям