«Аэрофлот» обновил три вида специального питания на борту — азиатское вегетарианское, индуистское невегетарианское и лактовегетарианское. Их начали подавать на рейсах из Москвы, сообщила «Афише Daily» пресс-служба авиакомпании.
В азиатское вегетарианское меню бизнес-класса вошли:
- ролл с цукини и тушеной чечевицей;
- стейк из брокколи со свекольным биточком, печеной тыквой и жареным тофу;
- тортилья с картофелем, чечевицей и цукини;
- жареный рис жасмин с карри и овощами;
- фрукты и пюре из малины с тапиокой на десерт.
В классах «Комфорт» и «Эконом» пассажирам предложат закуску из фасоли, красного перца и цукини с икрой из печеных баклажанов и жареными томатами, а также фрукты. На горячее пассажиры класса «Комфорт» смогут выбрать блюда из меню бизнес-класса.
В индуистское невегетарианское меню бизнес-класса добавили:
- ролл из тортильи с куриной грудкой и марокканскими специями;
- печеные цукини и баклажаны с куриной грудкой су-вид;
- кускус с овощами, карри и куриной грудкой на гриле;
- рис жасмин с пряной бараниной и фасолью.
В классах «Комфорт» и «Эконом» на закуску подадут картофельный салат с карри и куриной грудкой. На горячее пассажиры класса «Комфорт» смогут выбрать блюда из меню бизнес-класса. В экономклассе предложат котлеты из индейки с рисом жасмин, карри и овощами.
В обновленном лактовегетарианском меню бизнес-класса:
- маринованный цукини с лечо из перца и меда;
- хумус с тыквой и котлетами из брокколи и шпината;
- овсяная каша на молоке с печеным яблоком;
- гречневая лапша с овощами, грибами и брокколи;
- карамелизованное яблоко с репой и кедровыми орехами на десерт.
В классах «Комфорт» и «Эконом» на закуску подадут сыр халлуми с баклажанной икрой и цукини на гриле. Пассажиры класса «Комфорт» смогут выбрать горячее из меню бизнес-класса. В экономклассе будут доступны два варианта: рис басмати с овощами, стручковой фасолью и кисло-сладким соусом либо тушеная чечевица с красным перцем и шампиньонами.
Всего «Аэрофлот» предлагает 17 видов специального питания. Его можно бесплатно заказать на сайте или через контакт-центр авиакомпании не позднее чем за 24 часа до вылета.