Реклама
Все хотят быть Бейонсе
Дуэйн Джонсон рассказал, как приготовить его любимые блинчики для еженедельного читмила
23 марта 2021 18:49
Чтобы поддерживать форму, актер Дуэйн Джонсон регулярно тренируется и соблюдает строгую диету. В день он ест около 4,5 кг еды, в том числе яйца, курицу, рыбу и овощи. Но раз в неделю он устраивает себе вечер читмила. А фотографиями огромных тарелок с бургерами и роллами делится в инстаграме и даже оставляет фирменные рецепты.

Бананово-кокосовые панкейки

Один из любимых читмилов Джонсона — бананово-кокосовые панкейки, рецепт которых он вместе с шеф-поваркой @chefputtie создавал на протяжении двух месяцев.

Ингредиенты

— Мука — 280 г
— Разрыхлитель — 3 чайных ложки
— Тростниковый сахар — 3 столовых ложки
— Морская соль — 0,5 чайной ложки
— Кокосовая стружка без сахара — 10 чайных ложек
— Бананы среднего размера, нарезанные мелкими кусочками, — 2 шт.
— Яйцо — 2 шт.
— Кокосовая вода — 240 мл
— Кокосовое молоко — 240 мл
— Коровье молоко — 180 мл
— Экстракт ванили — 1 чайная ложка
— Растопленное кокосовое масло — 2 чайных ложки
— Сливочное масло — 2 чайных ложки

Как готовить

Просеять муку и разрыхлитель в большую миску, добавить сахар, соль, кокосовую стружку, слегка перемешать.

В отдельной миске слегка взбить яйца, кокосовую воду, кокосовое молоко, коровье молоко, экстракт ванили, кокосовое и сливочное масло.

Сделать выемку в горке муки и залить туда смесь. Слегка перемешать. Добавить бананы в тесто. Не перемешивать слишком долго.

Разогреть сковороду на среднем огне и сбрызнуть маслом. Готовить блины по 2–3 минуты с каждой стороны до появления пузырьков и румяной поверхности.

5 читмилов «Скалы», от которых захочется есть

«Прошло так много времени, я скучал. Возвращаюсь в ритм»
«В полном разгаре поздний читмил с суши. Вместе с соевым соусом, васаби и гигантскими шоколадными печеньями. Отлично провел время и посмотрел документалку о президенте Линкольне. Не изменяйте себе, балуйте себя и наслаждайтесь своим читмилом, друзья»
«Воскресный читмил продолжается с моей любимой пастой-ракушками в соусе болоньезе с водкой и свеженатертым пармезаном. У меня нет итальянского хлеба, так что бейглы с чесночным маслом выручат этим вечером. Пригодится все»
«Хорошо работаем, хорошо отдыхаем. Вывожу на новый уровень понятие чревоугодие во время воскресного читмила. Два „Папочкиных гиганта“, то есть чизбургеры с авокадо, беконом, луком, салатом латук, помидорами и двойная порция картофеля фри из моей любимой бургерной. Наслаждайтесь читмилом, друзья. Пусть это будет эпично, вы заслужили»
расскажите друзьям
Другие материалы по темам
Читайте также
События недели на afisha.ru
Рекомендации партнеров