Похоже, хлебной жабе нашлась достойная замена.

Сначала тиктокеры задали моду на кофе дальгона, затем была хлебная жаба, теперь настала очередь нового кулинарного шедевра — cloud bread, воздушного хлеба, который больше похож на облако. Для его приготовления понадобится три простых ингредиента: яичные белки, сахар и кукурузный крахмал.

Все началось с пользовательницы @linqanaaa. 27 июля она опубликовала тикток с рецептом облачного хлеба, за две недели он набрал больше 4 млн просмотров.

@linqanaaa

Truths behind the scenes. ##justforfun ##foryoupage ##fypシ ##fyp ##easyrecipes ##letscook ##cloudbread ##funnytruth ##yumyum ##letsbake

♬ Lofi Chill - Louis Fine

На видео девушка смешивает три яичных белка, 30 грамм сахара и 10 грамм кукурузного крахмала, взбивает их до густой пены и затем выпекает получившуюся смесь в духовке в течение 25 минут. В итоге получается воздушный хлеб-безе, который по структуре напоминает сахарную вату.

@kamillatasty

Чтобы сделать радужный хлеб, поочередно намазывайте слои разных цветов ✌🏽 🌈 ##cloudbread ##хлеб

♬ She Share Story (for Vlog) - 山口夕依
Рецепт «хлебного облака» на русском

Некоторые тиктокеры решили сделать рецепт еще более кавайным. В ход пошли радужные красители, сахарные блестки, шоколад, клубника, маття и печенье «Орео». Впрочем, кто‑то, наоборот, испек хлеб с чесночным маслом и сыром.

@twin.nwin

berry bloud bread 😛🍓☁️💗 ##cloudbread ##MiPan ##cottagecore ##RamsayReacts ##recipe ##baking

♬ Passionfruit - Vibe2Vibe
@sosatisfying

Wait for the end...cloud bread ASMR ##asmr ##sosatisfying ##cloudbread

♬ original sound - sosatisfying
@frahstinfrombahstin

Cloud bread but make it ☁️chocolate☁️ Recipe and creds in comments! ##fyp ##cloudbread ##SummerDIY ##food ##baking ##foru ##aesthetic ##aestheticfood ##yum ##4u

♬ Aesthetic Girl - Yusei
Подробности по теме
Дальгона-кофе — новый тренд на YouTube, в TikTok и Instagram. Рассказываем, что это такое
Дальгона-кофе — новый тренд на YouTube, в TikTok и Instagram. Рассказываем, что это такое